Tasty Bigorrilho promove 2ª Feira Tasty Homey com promoções e sorteios

Cerâmicas, chás, flores, sabonetes, souvenirs e velas de marcas locais também estarão disponíveis na feira

 

22/06/2023 – A Tasty Salad Shop, marca que valoriza a alimentação saudável e o bem-estar, vai promover neste sábado, dia 24 de junho, na unidade Bigorrilho, a 2ª Feira Tasty Homey. Após o sucesso da primeira edição do evento, a nova feira vai contar com a presença de marcas locais com produtos artesanais para proporcionar ainda mais conforto para a casa e o home office durante os dias frios. O evento vai acontecer a partir das 11h e terá entrada gratuita.

 

Entre os expositores confirmados para a feira estão a Walla Paper, que trará souvenirs de Curitiba para decorar o ambiente e itens fofos de papelaria; a Folk Saboaria, com sabonetes e óleos essenciais especiais para aromaterapia; a Ceramequis, que oferecerá cerâmicas feitas à mão; a Com.cretando, que trará peças decorativas e utilitários feitos em concreto granilite; a Ella Bô, com flores desidratadas; e muito mais. 

 

Todos que realizarem uma compra durante a feira receberão um número para concorrer ao sorteio de um kit com itens das marcas participantes. Além disso, a Tasty vai dar 15% de desconto para consumo no local de todos que levarem um casaco ou peça de inverno em bom estado para doação. 

 

A 2ª Feira Tasty Homey vai acontecer neste sábado, dia 24 de junho, das 11h às 15h, na Tasty Bigorrilho (Rua General Aristides Athayde Junior, 660). Para saber mais, confira o perfil oficial da marca no Instagram (@tastysaladshop).

 

 

Pasta de dente: como escolher? Quantidade de flúor, excesso de corantes e sintomas bucais precisam ser analisados na hora da compra correta do creme dental Sabor, cor e aroma estão sempre em destaque nas embalagens dos cremes dentais e são fatores determinantes na hora de decidir qual produto comprar. Porém, é preciso se atentar aos detalhes para escolher a pasta adequada para cada situação, que varia de acordo com a idade, os sintomas bucais e a presença de implantes ou aparelhos ortodônticos, por exemplo.  Além disso, a pasta de dente escolhida deverá sempre conter flúor, substância essencial para a prevenção da cárie, numa concentração mínima de 1100 ppm (partes por milhão), informação contida na embalagem, na parte dos ingredientes. Já a quantidade de pasta utilizada durante a escovação deve ser consciente e a deglutição (ato de engolir) não é recomendada. “Utilizando um creme dental com a concentração mínima recomendada de flúor e na quantidade correta, que pode ser medida comparando o tamanho da unha do dedo mindinho, podemos dizer que estamos usando o produto da maneira ideal para prevenir a cárie, sem o risco de efeitos colaterais”, explica o dentista e especialista em saúde coletiva da Neodent, João Piscinini. Crianças também precisam de pasta com flúor? É essencial a presença do componente nos cremes dentais usados em crianças a partir dos seis meses de idade, quando os primeiros dentes começam a nascer, pois é esta substância que trará aos dentes maior proteção contra a cárie. Somente haverá risco de fluorose, alteração no esmalte dental que apresenta manchas brancas ou acastanhadas, quando a escovação infantil acontecer sem a supervisão de um adulto e não seguindo as orientações de um profissional, e é por isso que se recomenda a visita ao dentista já nos primeiros meses de vida. “O segredo para evitar a doença está na quantidade de pasta utilizada: para crianças abaixo de dois anos, devemos usar a quantia parecida com a metade de um grão de arroz. Depois, podemos passar para o equivalente a um grão de arroz e, conforme a criança for crescendo e dominando o ato de cuspir, aumentar para um grão de ervilha. Manter o tubo de pasta de dente fora do alcance dos pequenos também é uma prática que recomendamos”, complementa o dentista João Piscinini. Pastas de dente infantis que seguem a quantidade recomendada de flúor, que também é de no mínimo 1100 ppm, são benéficas por terem propriedades de proteção ao esmalte dentário e combate às cáries. Além disso, são ótimas opções para incentivar o cuidado com a saúde bucal de forma lúdica, por meio de personagens e brincadeiras sugeridas nas embalagens. Sensibilidade nos dentes Antes do uso de qualquer produto destinado ao tratamento da sensibilidade, é preciso consultar um dentista para entender qual a origem do sintoma e como tratá-lo de forma correta. O problema pode surgir por muita força na escovação, que pode desgastar ou até mesmo corroer o esmalte, por exemplo. Outras possíveis causas para a sensibilidade são os alimentos e bebidas ácidas, que podem provocar a erosão do esmalte dentário.  Após o diagnóstico, o dentista pode recomendar o uso de pastas específicas para sensibilidade e sugerir correções na escovação, que juntos poderão promover uma proteção adicional aos tecidos do dente e evitar o desgaste do esmalte e a retração da gengiva.  Aparelhos ortodônticos O uso de aparelhos ortodônticos aumenta a necessidade de atenção durante a escovação dos dentes por, algumas vezes, existir uma dificuldade maior na limpeza. Uma opção que facilita é o uso de alinhadores transparentes, mais confortáveis e menos visíveis que os convencionais. “Além da vantagem estética, os alinhadores transparentes não dificultam a mastigação e a limpeza”, ressalta a cirurgiã-dentista e especialista da ClearCorrect, Caroline Aranalde. Implantes e lentes de contato Em relação aos implantes, é preciso manter a atenção às gengivas. “Em um paciente recém-operado, o ideal são as pastas de rápida cicatrização. Porém, o mais importante é manter uma boa higiene para evitar o acúmulo de placa bacteriana e fortalecer as gengivas e os ossos”, exemplifica Piscinini. Para pessoas com lentes de contato nos dentes, é indicado manter o cuidado com a limpeza correta dos dentes e alimentação sem corantes durante os primeiros meses após o tratamento também é importante, já que há riscos de manchas nas lentes.   Sobre a Neodent  Fundada há 30 anos por um dentista e para dentistas, a Neodent tem o propósito de criar novos sorrisos todos os dias. Líder em implantes no Brasil e uma das maiores empresas do segmento no mundo, a Neodent oferece um portfólio completo de soluções odontológicas diretas, progressivas e acessíveis. É responsável pela criação de produtos originais, como o Grand Morse e o Neodent Ceramic Implant System, entre outros que hoje estão presentes em mais de 80 países. O propósito da marca faz parte da cultura organizacional e do cotidiano dos seus mais de dois mil colaboradores, que trabalham com orgulho de pertencer à empresa. A inovação também faz parte também do DNA da empresa, assim como a constante busca por aprendizado e crescimento.  A Neodent, que faz parte do Grupo Straumann (SIX: STMN), líder global em odontologia, acredita que a diversidade, a colaboração e o desenvolvimento contínuo dos colaboradores são a chave do sucesso, e o êxito da marca se deve aos seus produtos e soluções odontológicas de alta tecnologia, com excelentes resultados, que permitem que milhares de pessoas sorriam. Sobre a ClearCorrect A ClearCorrect é a segunda maior marca de alinhadores transparentes para tratamentos ortodônticos do mundo, pertencente ao Grupo Straumann, com produção concentrada na fábrica em Curitiba (PR). O sistema da ClearCorrect promove a movimentação dentária por meio de pressões exercidas em determinadas regiões do dente, resultando na remodelação óssea. MAIS INFORMAÇÕES / AGENDAMENTO DE ENTREVISTAS Curitiba: + 55 41 3026-2610 | + 55 41 99273-8999 São Paulo: + 55 11 94199-9379 Londres:  + 44 7379-138858 centralpress@centralpress.com.br www.centralpress.com.br

Imagens Implantes e aparelhos ortodônticos são questões que influenciam na escolha da pasta de dente correta  Créditos: Envato  baixar em alta resolução

 Gostinho do interior: Bar Quermesse abre a temporada de inverno com buffet de sopas e caldos

Famoso por sua gastronomia regional, o Quermesse oferece as delícias tradicionais da culinária do interior do país para esquentar a época mais fria do ano

 

CURITIBA, 22/06/2023 – O inverno chegou e para quem vive ou está visitando a capital mais fria do país, não há nada melhor que uma sopa bem quente e saborosa para aquecer o corpo. Uma ótima opção para quem quer curtir o friozinho de Curitiba aproveitando o melhor da gastronomia regional, com muito conforto em um espaço aconchegante e descontraído, é o Bar Quermesse. Além do ambiente acolhedor, o empreendimento, com 14 anos de história na capital paranaense, acaba de abrir a temporada de sopas e caldos para aquecer a chegada da estação mais gelada do ano.

 

Conhecido nacionalmente pelo cardápio que oferece tradicionais comidinhas de boteco e culinária caseira, o Bar Quermesse oferece um buffet com diversas opções, entre elas canja de galinha, caldo verde, quirera com costelinha defumada, caldo de feijão, caldo de mandioquinha com bacon e sopa de cebola. No formato buffet livre (R$ 45 por pessoa), as sopas e caldos estarão disponíveis diariamente, das 18h às 00h, até o final do inverno. 

 

Para acompanhar, o público pode aproveitar os sabores do incrível Festival do Quentão, que conta com seis opções da clássica bebida que trazem acompanhamentos como marshmellow, canela, gemada, gengibre e limão caipira e cravo. A casa conta, também, com opções especiais de caipirinhas, bebidas selecionadas e preparos extremamente saborosos, entre eles carne de onça, torresmo, bife sujo de alcatra, brusqueta e batata brava. Aos sábados, o Quermesse oferece um almoço especial com preparos como feijoada, barreado e comida mineira, e aos domingos o clássico churrasco de igreja. 

 

O Bar Quermesse fica na Rua Carlos Pioli (nº 513), no bairro Bom Retiro, e funciona de terça a sexta, das 18h às 01h, e aos sábados e domingos, das 11h30 às 01h. Mais informações no site www.quermesse.com.br ou pelo telefone (41) 3026-6676.

 

 

 

 1º Festival da Pizza Napolitana traz autêntica experiência italiana para Curitiba

O evento inédito, sediado pelo Madá Pizza & Vinho, vai acontecer nos dias 01 e 02 de julho; os ingressos já estão disponíveis

 

CURITIBA, 23/06/2023 – Nos dias 01 e 02 de julho, curitibanos e turistas terão a oportunidade de vivenciar a verdadeira experiência italiana no 1º Festival de Pizza Napolitana de Curitiba, promovido pelo Madá Pizza & Vinho. O evento trará para a cidade a atmosfera acolhedora e despojada das tradicionais pizzarias napolitanas da Itália.

 

Uma das principais atrações do festival será a presença de renomados pizzaiolos, que irão demonstrar suas habilidades em estações de preparo, compartilhando segredos e técnicas para alcançar o sabor perfeito da pizza napolitana. Os participantes também terão a oportunidade de conhecer fornecedores de insumos para pizzas, que estarão expondo e comercializando seus produtos de alta qualidade.

 

Na parte gastronômica, os participantes poderão degustar pizzas, pães e focaccias à vontade, mergulhando na riqueza de aromas e sabores da autêntica cozinha italiana. Também será disponibilizada uma mesa repleta de antepastos, garantindo uma experiência gastronômica completa. 

 

Além disso, o evento contará com aulas show de preparo de pães, pizzas e drinks, harmonização de vinhos e degustação de queijos. Já para o público infantil, haverá um workshop interativo de pizza para a criançada colocar as mãos na massa. A atmosfera festiva do evento será complementada por música ao vivo, proporcionada por DJs e duos musicais, criando um ambiente descontraído e acolhedor.

 

Os ingressos para o festival já estão à venda e incluem acesso às atividades e gastronomia do evento para um dia específico. As bebidas serão vendidas separadamente nos quiosques dedicados, onde os participantes poderão encontrar uma seleção diversificada de vinhos, cervejas e drinks para complementar a experiência gastronômica.

 

O 1º Festival de Pizza Napolitana de Curitiba vai acontecer nos dias 01 e 02 de julho, das 16h às 23h, na unidade do Madá Pizza & Vinho localizada na Rua Saldanha Marinho (nº 1230). Os ingressos custam R$ 90 e estão disponíveis no site: http://madapizzavinho.com.br/.

 

Dia Nacional do Diabetes (26/06): Brasil está entre os cinco países com mais casos da doença no mundo Conservação inadequada dos medicamentos e falta de controle nos horários de ingestão podem agravar doença O Brasil é o quinto país em incidência de diabetes no mundo e o primeiro na América Latina. De acordo com a Sociedade Brasileira de Diabetes, atualmente 16,8 milhões de brasileiros, entre 20 e 79 anos, têm a doença. Projeções do último Atlas do Diabetes da Federação Internacional de Diabetes (IDF), de 2021, mostram que a estimativa da incidência da doença em 2030 chega a 21,5 milhões de brasileiros. Segundo a instituição, nos últimos dez anos, houve um aumento de 26,61% no número de pacientes diabéticos no país. Caracterizada pela produção insuficiente ou má absorção de insulina, o diabetes pode elevar as taxas de glicemia, causando inflamações nos vasos sanguíneos do corpo e problemas em órgãos nobres, como o coração e os rins. A endocrinologista dos hospitais São Marcelino Champagnat e Universitário Cajuru, Luiza Esteves, esclarece que as duas principais formas de manifestação da doença são os tipos 1 e 2. “O tipo 1 se manifesta geralmente na infância ou adolescência, e, em casos raros, pode ser diagnosticado em adultos também. Ela é sempre tratada com insulina e medicamentos para ajudar a controlar os níveis sanguíneos de glicose. Já o tipo 2 ocorre em adultos de meia idade e idosos e está associado a hábitos alimentares ruins ao longo da vida, o que resulta em resistência à insulina e deficiência em sua secreção. Geralmente é tratado com medicamentos orais ou também com insulina”, explica a médica. Com um impacto significativo na saúde e no bem-estar das pessoas, medidas preventivas e de controle desempenham um papel essencial na redução e prevenção das complicações do diabetes. A endocrinologista destaca que, comparando com o passado, os avanços médicos têm proporcionado uma melhor qualidade de vida para os pacientes diabéticos. “No decorrer dos anos, o tratamento e a gestão da doença deram passos expressivos. Hoje, temos tratamentos mais modernos, que estão cada vez mais avançados e são aliados à tecnologia. Com isso, conseguimos não só melhorar o controle da glicemia, mas também obter benefícios  na proteção cardiovascular e até mesmo na perda de peso”, conta. Tratamento O diabetes requer cuidados contínuos e um tratamento adequado. Além das mudanças no estilo de vida, como adotar uma dieta saudável e praticar exercícios físicos regularmente, o tratamento medicamentoso desempenha um papel fundamental no controle dessa condição. O farmacêutico da Prati-Donaduzzi, Danilo Pinheiro Stahelin, aponta para a importância de seguir corretamente as orientações médicas quanto à  administração dos medicamentos para diabetes, com atenção especial aos horários corretos. “Às vezes, as pessoas esquecem de tomar conforme as instruções do médico e, caso isso ocorra com frequência, pode haver uma piora significativa no controle glicêmico”, alerta o farmacêutico. “Sendo assim, a recomendação é consultar o seu médico e discutir a melhor ação a ser tomada nessa situação, como mudar horários ou até mesmo o tipo da medicação”, complementa.  Além disso, a conservação adequada dos medicamentos para diabetes é fundamental para o sucesso do tratamento. Esses medicamentos desempenham um papel muito importante no controle dos níveis de glicose e na prevenção de complicações associadas à doença. O farmacêutico reforça que as formas adequadas de conservar os medicamentos estão em destaque nas bulas. “Quanto aos medicamentos destinados ao diabetes, alguns são termolábeis, como as insulinas, que devem ser mantidas em geladeiras, em temperatura de 2º a 8º graus, distante do congelador. Outros, como a metformina, por serem comprimidos, devem ser armazenados em temperatura ambiente, entre 15º e 30ºC, longe de sol e umidade.” Os especialistas reforçam que com conscientização sobre a necessidade de prevenção, diagnóstico e tratamento adequado, o diabetes pode ser controlado. “Quando o diabetes é diagnosticado, o tratamento deve ser iniciado de imediato e regular. É fundamental aderir ao tratamento medicamentoso, e claro, ter uma equipe ou um profissional médico de confiança, além de procurar informações sobre a doença”, conclui a endocrinologista. MAIS INFORMAÇÕES / AGENDAMENTO DE ENTREVISTAS Curitiba: + 55 41 3026-2610 | + 55 41 99273-8999 São Paulo: + 55 11 94199-9379 Londres:  + 44 7379-138858 centralpress@centralpress.com.br www.centralpress.com.br

Imagens Adesão ao tratamento, consulta regular a profissionais de saúde e busca por informações são fundamentais para cuidado da doença  Créditos: Istock  baixar em alta resolução

 Inverno com chuva requer atenção nas estradas

Professor do UniCuritiba diz que monitoramento em trechos de rodovias com risco de deslizamento é essencial para evitar tragédias

 

O Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) prevê um início de inverno nublado no Sul do país, com acumulados de chuva de até 60mm no Paraná e em Santa Catarina entre os dias 20 e 28 de junho. A situação preocupa quem mora perto de encostas ou precisa encarar as estradas.

Na BR-376, a Polícia Rodoviária Federal e as equipes técnicas da concessionária Arteris Litoral Sul monitoram trechos críticos como a encosta no km 699, em Guaratuba, onde um deslizamento matou duas pessoas em novembro do ano passado. 

Geólogo com mestrado em Engenharia, Abdel Hach diz que o monitoramento é essencial onde há risco iminente de deslizamento. “Em áreas de risco geológico, como a BR-376, o mais adequado é justamente o que a Arteris e a PRF estão fazendo: fechar preventivamente a serra sempre que houver risco de danos irreversíveis como a morte de pessoas.” 

De acordo com o membro do Conselho Regional de Engenharia e Agronomia do Paraná (Crea-PR), a falta de uma ação concreta para recuperar a estabilidade da encosta no km 699 e aliviar a tensão causada pelo acúmulo de água pode causar graves problemas a cada temporal.

“Há necessidade de um trabalho sério de contenção, talude e drenagem para evitar novos movimentos gravitacionais de massa. Quando a ação humana modifica características geotécnicas e geológicas de um local, sempre haverá necessidade de intervenção técnica para recuperar a estabilidade do terreno”, explica o professor dos cursos de Arquitetura, Urbanismo e Engenharia do UniCuritiba – instituição que integra a Ânima Educação, o maior ecossistema de ensino superior privado do país.

Além das obras de engenharia necessárias para a segurança nas estradas e do monitoramento preventivo, outras medidas são essenciais para evitar acidentes de trânsito em condições climáticas desfavoráveis.

Dicas para evitar acidentes em dias de chuva

1.      Antes de pegar a estrada, confira a previsão do tempo, as condições de tráfego e eventuais interdições, bloqueios e quedas de barreira. A Arteris Litoral Sul mantém informações atualizadas nas redes sociais da concessionária.

2.      Se possível, evite viajar sob chuva intensa. Os temporais prejudicam a visibilidade e aumentam o risco de aquaplanagem, quedas de árvores, deslizamentos e enchentes.

3.      Durante um temporal, reduza a velocidade, mantenha distância do veículo à frente e, se for necessário parar, procure um local seguro. Evite ficar parado no acostamento ou às margens da pista.

4.      Acenda os faróis para aumentar seu campo de visão na estrada e para que seu veículo se torne visível para os demais motoristas.

5.      Mantenha o veículo em perfeitas condições de tráfego e com as manutenções e revisões em dia.

6.      Confira o estado de conservação dos pneus. Pneus desgastados favorecem a aquaplanagem.

7.      Se passar por um trecho alagado da pista e perder o controle do veículo, não pise no freio de forma brusca. Tente reassumir o controle da direção girando o volante lentamente para a direita e a esquerda. Jamais acelere.

8.       Evite distrações e nunca utilize o celular enquanto dirige. Mantenha as duas mãos no volante para ter o controle necessário da direção.

9.       Jamais dirija com sono ou após a ingestão de bebida alcóolica.

10.   Em dias de chuva, prefira viajar durante o dia.

 

Sobre o UniCuritiba

Com mais de 70 anos de tradição e excelência, o UniCuritiba é uma instituição de referência para os paranaenses e reconhecido pelo MEC como uma das melhores instituições de ensino superior de Curitiba (PR). Destaca-se por ter um dos melhores cursos de Direito do país, com selo de qualidade OAB Recomenda em todas as suas edições, além de ser referência na área de Relações Internacionais. 

Integrante do maior e mais inovador ecossistema de qualidade do Brasil, o Ecossistema Ânima, o UniCuritiba conta com mais de 40 opções de cursos de graduação em todas as áreas do conhecimento, além de cursos de pós-graduação, mestrado e doutorado. 

Possui uma estrutura completa e diferenciada, com mais de 60 laboratórios e professores mestres e doutores com vivência prática e longa experiência profissional. O UniCuritiba tem seu ensino focado na conexão com o mundo do trabalho e com as práticas mais atuais das profissões, estimulando o networking e as vivências multidisciplinares.

Relacionamento com a imprensa: UNICURITIBA

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João Alécio Mem – (41) 9 9124-9748 joaoalecioassessoria@gmail.com 

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Mês de São João: como curtir as festividades sem exagerar nas guloseimas

Nutricionista ensina receitas típicas menos calóricas para quem quer aproveitar a temporada de festas juninas sem medo de subir na balança

Frio e festa junina são sinônimos de refeições calóricas e muitas guloseimas, certo? Não necessariamente. Quem curte a gastronomia típica do inverno e das celebrações de São João não precisa abrir mão da alimentação saudável. É possível aproveitar a temporada de doces, pipoca, pinhão, quentão, fondues, sopas e chocolate quente com equilíbrio à mesa. O nutricionista Jhonathan Andrade diz que é importante manter uma dieta equilibrada e saudável o ano inteiro. “A orientação é consumir frutas, verduras e legumes também no inverno e apostar na criatividade na hora do preparo. Pratos quentes, como caldos e sopas, amenizam o frio, são nutritivos e saudáveis”, ensina o professor do curso de Nutrição do UniCuritiba – instituição que faz parte da Ânima Educação, uma das principais organizações de ensino superior do país. A hidratação é outro detalhe importante mesmo nos dias frios. O consumo de água deve ser mantido no inverno, ainda que as pessoas sintam menos sede e fiquem tentadas a escolher bebidas como o café ou o chocolate quente. “Nosso corpo precisa de água para manter suas funções adequadamente e a hidratação atua na imunidade e na prevenção de doenças”, explica o especialista. Para os fãs da gastronomia típica das festas juninas, a dica é fazer substituições e evitar o consumo de alimentos super calóricos. Mestre em Alimentação e Nutrição, Jhonathan ensina algumas receitas:

1.     MANJAR DE COCO INGREDIENTES ·        500ml de leite desnatado ·        10 colheres (sopa) de leite em pó desnatado ·        1 pote de iogurte natural desnatado ·        200ml de leite de coco light ·        100ml de água quente ·        2 pacotes de gelatina sem sabor ·        5 colheres de sopa de adoçante em pó   CALDA ·        10-15 ameixas secas inteiras ·        4 colheres de sopa de adoçante ·        Água o quanto baste.   MODO DE PREPARO MANJAR 1. Dissolva a gelatina na água fervida. 2. Batata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 4 minutos. 3. Despeje a mistura em uma forma de silicone e leve à geladeira por aproximadamente 3 a 4 horas.   CALDA 1. Coloque as ameixas, adoçante e água para ferver e cozinhe em fogo baixo, até adquirir consistência de calda. 2. Espere esfriar e despeja sobre o manjar.   2.     MAÇÃ DO AMOR FIT INGREDIENTES ·        4 maçãs ·        ½ xícara (chá) de xarope de milho ·        1 xícara (chá) de calda de agave ·        Corante alimentício líquido (vermelho) para dar cor (opcional)   MODO DE PREPARO 1.     Coloque a calda de agave em uma panela e leve ao fogo baixo. 2.     Despeje a glucose de milho e adicione logo em seguida o corante. 3.     Misture bem para que fique homogêneo. 4.     Deixe cozinhar em fogo médio por 7 a 8 minutos, sempre mexendo para não queimar nas bordas. 5.     Desligue o fogo. Passe as maçãs limpas e secas na calda ainda quente. 6.     Coloque em uma forma e deixe esfriar para que a calda fique firme.   3.     QUENTÃO FIT INGREDIENTES ·        500 gramas de gengibre ·        1 xícara de adoçante culinário (sucralose) ou açúcar de coco (ir provando e acrescentando conforme o gosto) ·        3 litros de água ·        3 litros de suco concentrado de uva (sucos integrais orgânicos) ·        3 colheres (sopa) de cravos ·        5 pedaços de canela em pau ·        6 cascas de laranjas e pedaços de maçã a gosto   MODO DE PREPARO 1.     Fatie o gengibre e o coloque no fogo com o adoçante para refogar. 2.     Quando dourar, acrescente a água. 3.     Deixe essa calda cozinhar por cerca de 15 minutos. 4.     Acrescente o suco de uva, as especiarias (cravo e canela) e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos. 5.     Acrescente as cascas das laranjas e os pedaços de maçã e deixe ferver por mais 15 minutos.   4.     PAMONHA DE FORNO INGREDIENTES ·        2 latas de milho verde (sem a água) ·        1 garrafinha (200ml) de leite de coco ·        1 xícaras de açúcar (medida da xícara: 180ml) ·        3 ovos ·        25g (meio pacote) de queijo parmesão ralado ·        3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral   MODO DE PREPARO 1.     Bata tudo no liquidificador e junto 1 colher (sopa) de fermento em pó. Bata novamente, apenas para misturar. 2.     Despeje a mistura em um recipiente untado e enfarinhado. Leve para assar em forno pré-aquecido em 200º até dourar, observando o tempo de forno. Pode ser servida quente ou fria. Crédito de imagem: Acervo pessoal e Pixabay (banco de imagens gratuito) Sobre o UniCuritiba Com mais de 70 anos de tradição e excelência, o UniCuritiba é uma instituição de referência para os paranaenses e reconhecido pelo MEC como uma das melhores instituições de ensino superior de Curitiba (PR). Destaca-se por ter um dos melhores cursos de Direito do país, com selo de qualidade OAB Recomenda em todas as suas edições, além de ser referência na área de Relações Internacionais. Integrante do maior e mais inovador ecossistema de qualidade do Brasil, o Ecossistema Ânima, o UniCuritiba conta com mais de 40 opções de cursos de graduação em todas as áreas do conhecimento, além de cursos de pós-graduação, mestrado e doutorado. Possui uma estrutura completa e diferenciada, com mais de 60 laboratórios e professores mestres e doutores com vivência prática e longa experiência profissional. O UniCuritiba tem seu ensino focado na conexão com o mundo do trabalho e com as práticas mais atuais das profissões, estimulando o networking e as vivências multidisciplinares. Relacionamento com a imprensa: UNICURITIBA

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 Shopping São José é finalista da maior premiação brasileira do setor

O empreendimento paranaense está concorrendo ao Prêmio Abrasce 2023 nas categorias “Ações de Natal” e “Gestão de Pessoas”

 

CURITIBA, 22/06/2023 – O Shopping São José, localizado na cidade de São José dos Pinhais (PR), na região metropolitana de Curitiba, é um dos finalistas do Prêmio Abrasce 2023, que reconhece e homenageia ações e iniciativas realizadas por Shoppings Centers em todo o Brasil celebrando a importância e pluralidade do setor. Indicado pela 2° vez, o empreendimento chegou à final da premiação com os projetos “Carreata do Papai Noel”, que concorre na categoria “Ações de Natal”, e programa “Aprendizes SSJ Mais Futuro”, finalista na categoria Gestão de Pessoas.

 

Criativa e encantadora, a “Carreata do Papai Noel” do Shopping São José é um grande desfile que percorre diversos bairros do município de São José dos Pinhais e, também, da região sul de Curitiba, durante três noites, espalhando a magia e fascínio do Natal pelas ruas. Evento oficial de abertura das atividades natalinas do Shopping, a carreata desfila cenários decorados, com a presença do Papai Noel e diversos outros personagens, com pontos de parada predefinidos para interação com as famílias. Em três edições, o projeto já visitou mais de 40 bairros, sempre levando alegria e espírito natalino para a comunidade, e se transformou em uma das atrações mais esperadas por moradores da região. 

 

A ideia de ir além e levar o brilho do Natal para as ruas nasceu em 2020, quando a pandemia impediu que a tradição de levar os pequenos para visitar o Papai Noel no shopping fosse feita com segurança. “Foi um dos grandes desafios da pandemia, pois queríamos que essa época do ano continuasse mágica para as famílias que frequentavam o shopping. Historicamente, a Chegada do Papai Noel era um dos nossos maiores eventos, atraindo milhares de pessoas, e naquele ano não teríamos nem a presença do ‘Bom Velhinho’ no mall. Foi então que surgiu a ‘Carreata do Papai Noel’ nos bairros”, conta Talita Dallmann, gerente de marketing do Shopping São José.

 

Já o programa “Aprendizes SSJ Mais Futuro”, indicado na categoria “Gestão de Pessoas” do Prêmio Abrasce 2023, é uma ação que fornece oportunidades de inclusão no mercado de trabalho para adolescentes. Com o grande diferencial de permitir que os jovens trabalhem em todos os departamentos administrativos, o programa vai além do cumprimento da cota obrigatória por lei, e recebe os selecionados por 15 meses, sendo 3 meses em cada setor. “Desta forma, os jovens aprendizes podem compreender melhor as áreas de atuação dentro de uma organização, e também descobrir qual é sua inclinação e preferência dentro deste processo, tendo assim um futuro mais assertivo e promissor no mercado de trabalho”, explica Talita Dallmann. 

 

Iniciado em 2021, o programa já contou com 9 aprendizes participantes, que receberam orientação e suporte contínuo com a mentoria dos líderes e colegas, aconselhamento profissional e acompanhamento individual. Um deles foi efetivado e iniciou graduação na área de Marketing. “É uma iniciativa que envolve a comunidade incentivando e apoiando os jovens de São José dos Pinhais de forma genuína em sua trajetória profissional. Além disso, o programa fomenta a responsabilidade social da empresa e de suas lideranças para com os jovens de diversas origens socioeconômicas, construindo uma sociedade com mais igualdade”, acrescenta a gerente de marketing.

 

O sucesso dos projetos, resultando na indicação em dose dupla para o Prêmio Abrasce 2023, é um motivo de muito orgulho para os colaboradores do Shopping São José. “Ficamos muito honrados com o reconhecimento. Estar ao lado de tantos cases incríveis é muito gratificante para nós. Trabalhamos para seguir sendo referência no segmento e sempre oferecer novidades e inovações, tanto para nossos clientes quanto para os colaboradores. Ver nossa marca reconhecida pela maior celebração do setor é sem dúvida muito estimulante para todos os envolvidos nestes projetos tão importantes para a sociedade”, completa Talita. Em 2023, o Prêmio Abrasce contempla oito categorias, os vencedores serão anunciados no próximo dia 27 de junho em uma cerimônia realizada na cidade de São Paulo (SP). 

 

 

 

Por que as festas juninas são um patrimônio cultural brasileiro?

Com origem em antigas festas pagãs da Europa, festividades foram absorvidas pela Igreja Católica e se tornaram símbolo de tradições brasileiras de norte a sul B

Bolo de milho, paçoca, pamonha, amendoim, pinhão, quentão. Todos os anos, em junho e julho, o Brasil é tomado por essas e outras guloseimas típicas das festas juninas. Com origem nas antigas festas pagãs que celebravam a chegada do verão à Europa, essas celebrações são, atualmente, uma lembrança das inúmeras tradições culturais e gastronômicas que se misturam e tornam única cada uma das regiões brasileiras.

A ideia original era comemorar o Solstício de Verão e afastar os maus espíritos e qualquer praga que pudesse atingir a colheita, como explica o coordenador pedagógico da Conquista Solução Educacional, Robson Ghedini. “Muitos historiadores atribuem a essas festas, realizadas na Europa dos séculos XV e XVI, a origem das nossas tão populares festas juninas. Elas existiam em muitos países europeus e eram celebradas de diferentes formas pelos povos”, detalha. Com o tempo, as comemorações pagãs foram sendo lentamente incorporadas pela Igreja Católica e passaram a ser feitas em honra a três santos católicos: São João, Santo Antônio e São Pedro.

Foi o processo de colonização portuguesa que trouxe essa tradição ao Brasil, ainda no século XVI. “Quando foi introduzida aqui, ela era conhecida como Festa Joanina, em referência a São João. Depois, acabou se tornando Festa Junina, em referência ao mês em que é realizada. E há quem estique a corda e faça a Festa Julina, já no mês de julho”, explica.

Tradição com relevância cultural

Comemorada de Norte a Sul do país, a Festa Junina ganha contornos distintos dependendo da localidade em que é realizada. Em geral, os eventos começam no dia 12 de junho, véspera do dia de Santo Antônio, e seguem até o dia 29 de junho, dia de São Pedro. No entanto, atualmente esse calendário começa mais cedo e termina mais tarde que isso. Principalmente no Nordeste brasileiro, há uma profunda identificação dessas festas com a cultura e as tradições locais, sejam elas religiosas, gastronômicas ou até mesmo de vestuário.

“Algumas características peculiares das festas juninas têm a ver com o que é produzido e colhido em cada região, mas alguns alimentos são muito típicos. É o caso do milho, do quentão e do amendoim”, ressalta Ghedini. Além das comidas típicas, há ainda as danças, fogueiras, roupas e brincadeiras. Ele lembra que todos esses elementos fazem parte da manutenção de costumes e heranças intangíveis, transmitidos de geração em geração ao longo dos últimos cinco séculos. “As festas juninas têm o papel fundamental de resgatar as origens e fortalecer os usos e costumes de cada região do país. Elas são extremamente importantes para a essência brasileira porque refletem as várias peculiaridades de cada parte do nosso país”, destaca. 

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Sobre a Conquista Solução Educacional

A Conquista é uma solução educacional que oferece aos alunos da Educação Infantil, do Ensino Fundamental e do Ensino Médio uma proposta de educação que tem quatro pilares: a educação financeira, o empreendedorismo, a família e a educação socioemocional. Com diversos recursos, material didático completo e livros de Empreendedorismo e Educação Financeira, o objetivo da solução é ajudar, de forma consistente, os alunos no processo de aprendizagem e estimular o desenvolvimento de suas capacidades. Atualmente, mais de 2 mil escolas de todo o Brasil utilizam a solução. 

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 Integrado cria Vestibular de Oportunidades e oferta bolsas de estudos

 

Benefício vale para todos os cursos de graduação, exceto Medicina

 

O Centro Universitário Integrado está com concurso aberto para oferecer 4 (quatro) bolsas de estudos de 100%, a partir da segunda mensalidade. A primeira parcela deverá ser paga durante a realização da matrícula. O benefício vale para todos os cursos da instituição [exceto Medicina] nas modalidades presencial, EAD ou semipresencial.

 

As inscrições gratuitas podem ser feitas até o dia 2 de julho pelo www.grupointegrado.br/vestibular-oportunidades Poderão concorrer os candidatos que tenham concluído o ensino médio ou outro curso equivalente e que atendam todas as regras do processo seletivo descrito no edital do Vestibular de Oportunidades.

 

A prova será realizada de maneira online e tem duração de duas horas. O candidato será classificado para a vaga do curso inscrito por ordem decrescente da pontuação dos escores e obterá a concessão de bolsa de estudo apenas o primeiro classificado.

 

Já foram oferecidas duas bolsas de estudos e restam outras duas. O resultado do Vestibular de Oportunidades será divulgado semanalmente – nos dias 26 de junho e 3 de julho - no site da instituição de ensino. A melhor nota da semana leva o benefício.

 

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Primeiro colocado da semana no Vestibular de Oportunidades garante bolsa de estudos no Centro Universitário Integrado

 

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