segunda-feira, 30 de abril de 2018
quinta-feira, 26 de abril de 2018
Sete tendências da Gastronomia, segundo Vavo Krieck
A gastronomia se reinventou nos últimos anos: slow food, finger food, gastronomia funcional, molecular, sustentável, uso de tecnologia e insetos. De acordo com o professor da Graduação, Pós-Graduação e Cursos Livres em Gastronomia da Universidade Positivo (UP), de Curitiba (PR), Vavo Krieck, não é possível falar sobre tendências no mundo da gastronomia sem falar na diferença entre tendência e moda. "De maneira geral, tendência está mais relacionada com o comportamento das pessoas, é mais duradoura e tem mais força, enquanto que moda tem menor duração e impacto", explica.
Um exemplo disso é o sistema de rodízio nas churrascarias, que começou na década de 1960 e existe até hoje. “Por outro lado, locais que vendiam frozen yogurt tiveram um boom e praticamente desapareceram”, lembra. Segundo o professor, quando se fala em tendência no mundo dos alimentos, também se fala em estilo de vida. “Se o estilo de vida das pessoas muda, a tendência, consequentemente, vai mudar. É muito difícil falar sobre tendências e prever o que vai acontecer, mas há algumas que chegaram para ficar e estarão entre nós por um bom tempo”, garante. 1. Novos cortes de carne e processos de maturação: os novos cortes estão se tornando as estrelas em diversos açougues, que estão se adaptando e se modernizando para atender a nova demanda. "Os cortes prime vêm ganhando espaço e processos de maturação, como o dry aging(maturação a seco e baixa temperatura) , estão se popularizando e caindo no gosto dos consumidores", explica o professor. 2. Comida de rua: o que o consumidor quer? Comida de boa qualidade e preço baixo. E a comida de rua, seja em feiras oufood trucks, é a resposta para essa demanda. "O que já era bom está ficando cada vez melhor, sobretudo com a profissionalização das pessoas envolvidas", afirma Krieck. Comida de rua já inspira restaurantes do mundo inteiro a criar novos pratos. 3. Charcutaria feita em casa: a fabricação de embutidos, cortes defumados, fiambres, salsichas, etc. já ganha bastante espaço e, segundo Krieck, a tendência é que cresça cada vez mais. "As pessoas estão resgatando receitas e métodos de preparos antigos e trazendo-os para a atualidade. Podemos ver pessoas se aventurando e fazendo seu próprio bacon e linguiças em casa". 4. Comidas étnicas: segundo Krieck, o consumidor está cada vez mais curioso sobre temperos e sabores. Restaurantes tailandeses, coreanos, libaneses e até nepaleses caíram no gosto da população e se tornam cada vez mais populares. "Sem dúvida, essa é uma tendência que vai durar muito tempo", garante o professor. 5. Produção caseira de alimentos: na contramão do mundo moderno e corrido, surge um movimento contrário, no qual as pessoas estão produzindo seus próprios alimentos, como pães e bolos, e levando suas marmitas para o trabalho. "Parte por influência da crise, parte por saber o que estão comendo, parte por se inspirarem em programas como Masterchef, o que importa é que as pessoas estão indo para a cozinha, e o que até pouco tempo era território desconhecido está se tornando cada vez mais popular", comemora Krieck. 6. Sustentabilidade: é a exploração dos recursos sem que o equilíbrio entre meio ambiente e humanos seja quebrado. "A consciência de que nossos recursos não durarão para sempre e de que temos que fazer a nossa parte está cada vez mais forte, e chefs estão adaptando suas cozinhas e escolhendo seus fornecedores a dedo com a sustentabilidade em mente", afirma o professor. 7. Produtores locais: outra tendência não somente local, mas mundial, é a compra de produtos de pequenos produtores, fomentando assim o comércio local e impulsionando a economia. "Isso faz com que novos empregos sejam criados, reduz o impacto ambiental e a pegada de carbono, o serviço prestado é melhor, e o mais importante: você compra o que quiser, e não o que querem que você compre", ressalta Krieck. Para ele, tanto consumidores, quanto profissionais de cozinha têm de estar atentos às tendências, já que elas os impactam diretamente, seja na cozinha ou na mesa. “Como cozinheiro, tanto a escolha de insumos e elaboração de pratos e cardápios, quanto o que há de novo na minha mesa vai encontro ao estilo de vida que levo”, finaliza Sobre a Universidade Positivo A Universidade Positivo concentra, na Educação Superior, a experiência educacional de mais de quatro décadas do Grupo Positivo. A instituição teve origem em 1988 com as Faculdades Positivo, que, dez anos depois, foram transformadas no Centro Universitário Positivo (UnicenP). Em 2008, foi autorizada pelo Ministério da Educação a ser transformada em Universidade. Atualmente, oferece 57 cursos de Graduação presenciais (35 cursos de Bacharelado e Licenciatura e 22 Cursos Superiores de Tecnologia), três programas de Doutorado, quatro programas de Mestrado, centenas de programas de Especialização e MBA e dezenas de programas de Extensão. A UP conta com sete unidades em Curitiba, uma unidade em Londrina (PR), além de polos de Educação à Distância (EAD) em mais de 30 cidades espalhadas pelo Brasil. É considerada pelo Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (Inep), do Ministério da Educação (MEC), a melhor universidade privada do Paraná, pelo sexto ano consecutivo. MAIS INFORMAÇÕES / AGENDAMENTO DE ENTREVISTAS 41 3026-2610 / 41 99273-0719 / 41 99135-9541 / 41 99196-7701 centralpress@centralpress.inf. www.centralpress.com.br |
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Cinesystem Shopping Curitiba exibe maratona de Vingadores e sessão especial de estreia de Guerra Infinita às 0h
“Os Vingadores” e “Vingadores: Era de Ultron” voltam ao cinema nesta quarta (25), preparando o público para a estreia especial de “Vingadores: Guerra Infinita”
Nesta quarta-feira (25), os fãs dos Vingadores mais famosos do planeta - e das galáxias! - poderão aproveitar uma maratona com os dois últimos longas da franquia antes da sessão especial de estreia, que acontece às 0h01 da quinta-feira (26). É a chance para quem não conseguiu conferir ainda as aventuras anteriores dos heróis ou mesmo para aqueles que desejam reviver as emoções que culminaram no maior confronto de todos os tempos: “Vingadores: Guerra Infinita”.
Todas as projeções estão sujeitas à lotação das salas e os ingressos podem ser adquiridos nos caixas dos cinemas, totens de atendimento e pelo site www.cinesystem.com.br.
SOBRE A CINESYSTEM
Hoje considerada a quinta maior exibidora do país em número de salas, a Rede Cinesystem Cinemas, foi criada em 2003 e opera atualmente 156 salas, distribuídas por 26 complexos em 10 estados: Pará, Maranhão, Pernambuco, Alagoas, Espírito Santo, Rio de Janeiro, São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Jovem, ousada e inovadora, entrega em cada um de seus multiplex o que há de melhor em tecnologia e conforto, oferecendo assim uma experiência única para seus clientes.
Levam a assinatura da Cinesystem o projeto precursor e exclusivo de autoatendimento para o mercado exibidor brasileiro e o primeiro complexo totalmente digital do País. É também da Rede o único cinema com 100% de projeção a laser da América Latina.
Mais de 8 milhões de espectadores escolhem todos os anos a Cinesystem e podem optar por ver seus filmes favoritos em uma das salas convencionais, com tecnologia 3D, ou na “CINÉPIC”, modelo mais tecnológico da Rede, que conta com o sistema de som Dolby Atmos®, projeção digital com tecnologias 4K e HFR e telas gigantes até 150% maiores que as tradicionais, fazendo com que os clientes tenham a sensação de que estão “dentro” do filme.
Rua Brigadeiro Franco, 2.300.
Curitiba (PR)
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Desafios, adaptação e evolução do trabalho serão discutidos no CEO Fórum, promovido pela Amcham-Curitiba
Bibop Gresta, Alexandre Pellaes, Jesper Rhode e Luis Rasquilha serão os palestrantes do encontro de executivos e líderes
Mais um nome de peso compõe a primeira edição do CEO Fórum 2018, promovido pela Amcham-Curitiba. Sob a temática Futuro do Trabalho: O Equilíbrio em Movimento, Bibop Gresta, chairman e co-founder da Hyperloop Transportation, criada em 2013 para desenvolver um sistema de transporte de alta velocidade, une-se a outros três palestrantes.
Alexandre Pellaes, especialista em futuro do trabalho, fundador da Exboss, que propõe novas formas de se relacionar com o trabalho, e sócio da plataforma 99jobs.com; Jesp
O CEO Fórum, evento que promove conexões e trocas de experiências, acontece no dia 23 de maio, das 14h30 às 19h, no Espaço Torres (Paraná Clube).
Inscrições
As inscrições estão abertas e podem ser feitas pelo e-mail eventos.curitiba@amcham
Sobre a Amcham
A Câmara Americana de Comércio é uma das maiores associações de empresas do Brasil, com 14 filiais em todo o país e mais de 5 mil empresas associadas. O objetivo da Amcham é criar um ambiente favorável de negócios por meio de boas práticas de mercado, capacitação profissional e cidadania empresarial.
Serviço
CEO Fórum 2018 – Futuro do Trabalho
Quando: 23 de maio, das 14h30 às 19h
Onde: Espaço Torres (Paraná Clube) - Av. Presidente Kennedy, 2.377 - Guaíra, Curitiba
Inscrição: R$ 150 (associados) e R$ 450 (para não sócios). Os valores são relativos ao segundo lote e estão sujeitos à alteração.
A importância do compliance e os reflexos no mercado brasileiro
Juliana Oliveira Nascimento*
A instituição de um programa de compliance nunca foi tão discutida como nesses últimos anos no Brasil, vindo ao encontro das surpreendentes revelações advindas das investigações e dos casos de corrupção apresentados no panorama brasileiro. Diante desses fatos, pode-se evidenciar como as organizações envolvidas nos escândalos sofreram consequências diretas na reputação, além de perdas financeiras, de negócios e de valor no mercado. Sim, a reputação. Muito valiosa e, quando atingida, reflete diretamente a imagem e o nome da empresa. Logo, ocasionando uma repercussão que, dependendo do caso e do impacto, fazem com que algumas companhias cheguem a cogitar a alteração do seu nome, de tão marcada negativamente que ficou perante o mercado brasileiro e global.
Imediatamente, essas circunstâncias demonstram a realidade da corrupção que não se pode e não se deve mais ocultar. Os fatos divulgados na imprensa têm levado muitas empresas a compreender a seriedade de mais controle dos seus atos, o que engloba também os seus stakeholders. As instituições passaram a notar como imprescindível atuarem com proeminência da ética, comprometimento da alta direção e a consolidação da cultura corporativa em prol do compliance - sendo relevante, neste sentido, o fortalecimento da Governança Corporativa e a criação de programas de conformidade, fundados sob a perspectiva do planejamento estratégico da organização.
Além disso, cabe salientar que o compliance deve ser aplicado de forma efetiva e não somente um programa existente para outros verem - uma vez que compliance que não é real, não é compliance. Nessa conjuntura, o programa de integridade deve estar pautado em prevenção de riscos de fraude e corrupção, mas, também, na adequação das corporações às questões legais e regulatórias, específicas ao setor no qual atua. Muitos entendem que o investimento é elevado; todavia, não se pode deixar de lado que o comprometimento das empresas trazem muitos benefícios vindouros à própria companhia e ao país - que hoje se encontra, ainda, desacreditado pelos investidores.
A perda de confiabilidade do Brasil foi corroborada com o rebaixamento das notas de crédito pelas três agências de risco que possuem maior visibilidade no mundo. Primeiramente, pela agência Standard & Poor’s, em seguida pela agência Fitch Ratings, e depois pela Moody’s, um marco no retrocesso da economia brasileira. Diante disso, se evidencia que uma das causas desse decréscimo econômico deu-se pela instabilidade econômica e política brasileira decorrentes da corrupção confirmada na maior investigação em curso: a Operação Lava Jato.
O Brasil é um país com imensa possibilidade de crescimento, mas a corrupção é um anacronismo, visto que impacta diretamente no desenvolvimento econômico, afeta a justiça social, bem como o Estado de Direito; por conseguinte, convém ser combatida de forma contundente. Vislumbra-se que tanto o mercado, quanto a sociedade, não têm perdoado as companhias flagradas em atos ilícitos e fraudes, visto que apresentam uma posição de verdadeiro repúdio às empresas envolvidas com a corrupção.
Aliás, nessa perspectiva, não se pode esquecer que ações como esta remetem a uma via de mão dupla. Quando uma fraude é descoberta, com operação e denúncia deflagrada, automaticamente os mercados rebatem negativamente e conjecturam as suas consequências. Inevitavelmente, suscita reflexos na economia do país, além de perdas - de reputação, financeira e de credibilidade, que são inestimáveis para a sustentabilidade corporativa. A realidade atual não permite escolhas erradas, pois os resultados são calamitosos, principalmente em decorrência da crise econômica.
Desse modo, manter-se no mercado, nos dias de hoje, é um desafio que as companhias devem enfrentar, tendo como enfoque uma atuação íntegra em seus negócios. Sendo assim, não se admite a existência de “lacunas”, como a falta de lisura que venha a colocar em risco o progresso e futuro da empresa. Esse é o momento de concretizar profundas transformações desse cenário com ações de prevenção, inclusive com a instituição do compliance, sendo essencial que as organizações ponderem para a sua efetivação. Espera-se que façam isso para seu próprio aprimoramento e engajamento de mais transparência, de modo que a integridade e a ética sejam o eixo central da condução dos negócios, reverberando, consequentemente, no crescimento e no fortalecimento da boa reputação.
Sob esse prisma, essa mudança demanda o comprometimento de todos os envolvidos, mas no fim, valerá a pena. Afinal, quando se trata de negócios, a ética, a integridade, a transparência e a boa-fé são bases fundamentais para o desenvolvimento, bom êxito e a sustentabilidade da companhia no mercado, bem como, para a economia do país.
*Juliana Oliveira Nascimento é advogada especialista em Compliance, mestre em Direito e coordenadora do MBA em Governança Corporativa, Riscos e Compliance da Universidade Positivo (UP), de Curitiba (PR).
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Business Connect - Nova parceria
Ontem, durante o Business Connect, evento de relacionamento profissional promovido pela ADVB-PR e pela BPW Curitiba que aconteceu na Forneria Copacabana, foi anunciada uma nova parceria. Agora, a Associação Brasileira de Recursos Humanos - Paraná (ABRH-PR), que tem como presidente Susane Zanetti, passa a integrar o encontro, fortalecendo ainda mais a rede de relacionamentos profissionais do estado. Durante o evento, Susane falou sobre sua carreira e trajetória, além de reforçar a importância da parceria e explicar como funciona a ABRH. A entidade é referência na área de gestão e desenvolvimento de pessoas e organização no Paraná.
Fotos: Diogo Saavedra
Seguimos à disposição.
Número de crianças e adolescentes obesos aumenta 11 vezes em 40 anos
O aumento nos índices de obesidade infantil no mundo é alarmante. Um estudo liderado pelo Imperial College, de Londres, e pela Organização Mundial da Saúde (OMS), realizado em 2016, revelou que a obesidade atinge 124 milhões de crianças – um salto quase duas vezes superior ao aumento no número de adultos obesos. Em 1975, o segmento da população entre 5 e 19 anos acima do peso era de 11 milhões. Já o de adultos, saltou de 100 milhões para 671 milhões. Nas últimas 4 décadas, o índice de obesos no mundo cresceu de 0,7% para 5,6% entre meninas; e de 0,9% para 7,8% em meninos. O Brasil encontra-se acima da média mundial: 9,4% das meninas e 12,7% dos meninos estão obesos.
A obesidade pode ser desencadeada por fatores ambientais, biológicos, hereditários e psicológicos, mas, segundo especialistas, certamente são os hábitos os principais causadores. "Menos de 5% dos casos são decorrentes de doenças endocrinológicas e a hereditariedade só se manifestará se o ambiente permitir", explica a endocrinologista da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM-PR), Rosana Bento Radominski.
Segundo ela, os índices de sedentarismo e a alimentação inadequada no ambiente familiar são os principais colaboradores para o crescimento exponencial no número de crianças e adolescentes obesos. “As crianças estão passando muito tempo em frente ao computador e celular e fazendo pouca atividade física”, reforça a médica. “Além disso, é preciso uma mudança de hábitos na alimentação de toda a família para que a criança seja motivada a se alimentar melhor”. A médica ressalta ainda que há poucas opções de medicamentos para auxiliar no emagrecimento infantil. O tratamento é baseado em atividade física e reeducação alimentar.
Tratar a obesidade não é uma questão estética. Problemas de saúde relacionados ao excesso de peso vêm afetando crianças cada vez mais novas. Complicações como hipertensão arterial, colesterol e triglicerídeos elevados, resistência à insulina (que pode evoluir para o diabetes tipo 2) e até mesmo apneia de sono são alguns desses problemas. “A obesidade nos meninos é ainda mais grave devido ao acúmulo de gordura abdominal, que traz maior risco de problemas cardiovasculares”, alerta a médica.
Aspectos psicológicos
A família também deve considerar os aspectos psicológicos da obesidade infantil. Segundo os especialistas, conforme o avanço na idade, maior a probabilidade de sofrer preconceito e bullying devido ao excesso de peso. Isso afeta a interação da criança com os grupos, a socialização e pode levar, até mesmo, a um quadro de depressão. "É um círculo vicioso: a criança sofre com a diferença, se isola e tende a praticar menos atividades físicas e compensar a tristeza na alimentação", revela a endocrinologista.
Outro fator importante a ser observado é se o quadro de obesidade não é decorrente de fatores psicológicos. Muitas vezes, desequilíbrios emocionais e até mesmo casos de abuso sexual desencadeiam a doença. Nesses casos, o acompanhamento de psicólogos e uma equipe multidisciplinar é essencial.
Conduta saudável
Rosana Bento Radominski ressalta a importância da participação de toda a família no tratamento e prevenção da obesidade. “Comer de forma saudável não é recomendação exclusiva para o paciente obeso. Toda a família deve cuidar da alimentação e não deve haver diferenciação entre magros e obesos. Uma dieta nutricional equilibrada faz bem a todos”, afirma. A atividade física também deve ser equilibrada e fazer parte do cotidiano. "Não basta matricular a criança em uma academia. É preciso incentivar hábitos diários mais saudáveis como caminhar todos os dias, procurar subir escadas e brincar, por exemplo", reforça a médica.
Outra dica importante é regular o tempo da criança em frente às telas de computador, celular e televisão - o que não deve exceder mais que duas horas diárias. E também buscar ajuda em grupos de apoio ao tratamento da obesidade. O tema “Obesidade na infância” será abordado por Rosana Bento Radominski no VI Encontro Brasileiro de Endocrinologia Pediátrica (EBEP), que acontece em Curitiba, de 24 a 26 de maio. O assunto fará parte da mesa “Obesidade e Metabolismo”, coordenada por Silmara Leite, presidente da SBEM-PR. “Debater o tema obesidade infantil entre os endocrinologistas é de extrema importância. É importante que a população tome medidas urgentes na mudança de hábitos para termos uma população mais saudável futuramente”, alerta Silmara.
Sobre a SBEM-PR
Fundada em setembro de 1957, a Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia - Regional Paraná tem como objetivo promover a expansão da endocrinologia no Estado, valorizar a especialidade médica e esclarecer à população sobre as diversas doenças endócrinas e metabólicas. Com unidades em Curitiba, Cascavel, Maringá e Londrina, a instituição conta hoje com cerca de 200 sócios. Mais informações: www.sbempr.org.br/.
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Empreendedoras de Curitiba participam de evento internacional sobre inovação
A 10ª edição da Open Innovation Week reuniu startups, cientistas, investidores e executivos de grandes empresas com o objetivo de compartilhar conhecimento, gerar negócios e co-criar soluções para alguns desafios do mercado e da sociedade. Glaucia Marins, fundadora e vice-presidente do Instituto Legado, e Rachel de Oliveira Sampaio de Andrade, representante da aceleradora de impacto Libria, participaram de mesa redonda no evento sobre “Inovação que traz impacto para a comunidade”.
As empreendedoras sociais de Curitiba serviram como inspiração para grandes empresas interessadas em gerar inovação aberta. “É gratificante ver que instituições corporativas estão pensando em criar impacto social e percebem que é tempo de inovar e fazer melhor. Quem pensa que isso é assunto apenas de ONG, se engana”, comenta Rachel.
Glaucia também é presidente da Associação Irmão Sol Irmã Lua e Rachel também atua como advogada no Marins Bertoldi Advogados, um dos maiores escritórios do Paraná. “Nosso objetivo é disseminar a importância de gerar um impacto positivo para a comunidade e mostrar a trajetória de conhecimento, desenvolvimento e transformação de ideias e ações que mudam vidas e maneiras de ver o mundo”, explica Glaucia.
Lorena Oliva Ramos
Organização Social oferece bolsas de estudo de idioma para jovens de baixa renda
A Gerar, organização social que desenvolve projetos de sustentabilidade social e ambiental, está com edital aberto para a seleção de bolsistas para o Gerar Idiomas, curso que promove o ensino de inglês em sistema híbrido. O programa mistura aulas presenciais com educação a distância, utilizando o e-learning Rosetta Stone, considerado um dos melhores sistemas para aprendizado de uma nova língua.
A cada 10 alunos inscritos no programa, que será realizado nas cidades do Paraná e Santa Catarina, a Gerar disponibilizará uma vaga para bolsa integral. Critérios como renda familiar, idade e número de residentes no domicílio serão levados em conta para a avaliação. Ainda é necessário que o concorrente esteja inscrito em algum dos programas da Gerar para participar. As aulas de Curitiba acontecem em modo presencial, e os demais municípios recebem as aulas por ensino a distância.
Gerar Idiomas
O Gerar Idiomas tem como objetivo ampliar as oportunidades de empregabilidade, promovendo uma completa educação para o mercado de trabalho. Parte do curso é subsidiado pela instituição, sendo que os participantes dos programas Aprendiz Legal e Gerar Estágios ainda possuem desconto adicional. Mais informações podem ser obtidas no site da organização: gerar.org.br
SOBRE A GERAR
A Gerar é uma organização sem fins lucrativos que, desde 2003, desenvolve e implementa projetos de sustentabilidade social e ambiental. A utilização da metodologia própria tem como foco não somente combater a pobreza, mas dar condições para que as pessoas sejam protagonistas de suas histórias, aproveitando as potencialidades locais para a realização de projetos de geração de trabalho e renda. Nesse trabalho, destacam-se os programas Aprendiz Legal, concebido pela Fundação Roberto Marinho e implementado pela Gerar no Paraná e em Santa Catarina, que já foi responsável pela formação de mais de 11 mil jovens; o Gerar Estágios, franquia da Rede Pró Estágios Brasil, que promove todo o processo administrativo para gerenciamento de estagiários; o Gerar Sênior, que fomenta o envelhecimento saudável e ativo de pessoas acima de 50 anos; e o Gerar Idiomas, que possibilita a aquisição de uma segunda língua em um método de ensino híbrido, que mescla aulas presenciais com o uso do e-learning Rosetta Stone.
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Encontro para troca de figurinhas de jogadores é sucesso no Shopping Estação
Espaço para colecionadores abre aos domingos e reúne fãs do futebol
A menos de dois meses para o início do campeonato mundial de futebol na Rússia, é cada vez mais comum encontrar crianças, jovens e adultos com o álbum de figurinhas oficial do torneio.
No último domingo (22), foi realizado no Shopping Estação um encontro para ajudar os fãs de futebol nesta tarefa de completar o álbum de 80 páginas. O evento foi um sucesso e, por isso, até o início do campeonato, outros encontros serão realizados aos domingos.
Para deixar a brincadeira ainda mais divertida, haverá distribuição gratuita de álbuns e kits de figurinhas neste domingo (29). A distribuição será feita enquanto durarem os estoques. O encontro acontece no Espaço Faz de Conta, lounge localizado no boulevard do Shopping Estação (piso l1), ao lado do Museu Ferroviário.
Troca de figurinhas do Shopping EstaçãoOnde: Espaço Faz de Conta (piso L1), ao lado do Museu Ferroviário
Quando: domingo, (29), das 14h às 17h
Quanto: gratuito
Shopping Estação
Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças - Curitiba (PR)
(41) 3094-5300
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Espetáculo “In Concertina” no Teatro Sesi Portão
Apresentações acontecem entre os dias 27 e 28 de abril com entradas gratuitas
Crédito: Divulgação
Como realizar um concerto emocionante e sozinho quando se é um tanto atrapalhado? O palhaço Ritalino tem essa missão. Munido de sua concertina musical, deseja executar um belo espetáculo para a plateia. As coisas, porém, não saem como o esperado e, diante de seu público, ele inicia uma saga para vencer os obstáculos que surgem durante a sua apresentação.
É essa batalha em meio a partituras, bombas, melodias e marretas que tem divertido tanto os espectadores de “In Concertina” por onde passa a montagem, inclusive na Europa, durante turnê no ano passado. Nesta sexta-feira (27) e sábado (28), é a vez do Teatro Sesi Portão receber a peça. As sessões, ambas marcadas para às 16 horas, possuem entrada gratuita.
In Concertina foi concebido pelo ator e palhaço Tiago Marques em meio à orientação e direção de profissionais de destaque internacional na arte da palhaçaria – como a suíça Gardi Hutter e o paulista Ricardo Puccetti, um dos precursores do Lume Teatro. Sob o viés do cômico e a partir da relação de seu palhaço Ritalino com uma concertina musical é que se desenvolveu o processo criativo do ator. A montagem estreou em julho de 2016. De lá para cá, participou de eventos importantes, como a Mostra seu Nariz do Festival de Teatro de Curitiba, o FILO - Festival Internacional de Teatro de Londrina, o Festival Fira Tarrega da Espanha, além de ter passado por teatros da França e Portugal.
Sesi Cultura apresenta:
Espetáculo “In Concertina” em Curitiba – Teatro Sesi Portão
Datas: 27 e 28 de abril
Horário: sessões às 16h
Classificação: livre
Valor: gratuito
Local: Teatro Sesi Portão
Endereço: Rua Padre Leonardo Nunes, 180 – Portão
Observação: sujeito a lotação (retirar ingresso com 1 hora de antecedência)
Horário: sessões às 16h
Classificação: livre
Valor: gratuito
Local: Teatro Sesi Portão
Endereço: Rua Padre Leonardo Nunes, 180 – Portão
Observação: sujeito a lotação (retirar ingresso com 1 hora de antecedência)
Ficha Técnica:
Direção: Ricardo Puccetti
Criação e Atuação: Tiago Marques
Roteiro: Tiago Marques e Ricardo Puccetti
Direção Musical: Tonho Costa
Iluminação: Borracha (Altair Fabiano)
Adereços: Vanessa Yamamoto e Tiago Marques
Costura: Rosimeire Teixeira
Fotos: Thaiane Athanásio
Registro Audiovisual: Lafaiete do Vale
Consultoria de Produção: Daniele Sampaio / SIM! Cultura
Gênero: Comédia - Clown
Mais informações:
SESI CULTURA – Foi em 2008 que a Regional Paraná do Serviço Social da Indústria inaugurou uma área especificamente dedicada ao desenvolvimento de ações culturais ancoradas nas diretrizes previstas na Declaração Universal dos Direitos do Homem, como a diversidade, a pluralidade e a autonomia. Desde então, o Sesi Cultura Paraná tem promovido o acesso à cultura com foco em programas de formação artística e cultural, investindo em processos criativos, formação de plateia para todas as linguagens e na formação e desenvolvimento cultural com vocação local. O Circuito Cultural Sesi, o Festival Sesi Música, os Núcleos Criativos do Sesi, o Zoom Cultural, os Programas Sesi Música, Sesi Arte, Sesi Audiovisual e Sesi Artes Cênicas são exemplos de programas desenvolvidos pela Gestão Cultural do Sesi. De 2008 até 2017, mais de um milhão de espectadores tiveram acesso à cultura por meio de cerca de 8,4 mil ações culturais realizados pelo Sesi Paraná. Todas essas ações sempre tiveram como objetivo o acesso ao bem cultural para o trabalhador da indústria, seus dependentes e para a comunidade de um forma geral, além da difusão da arte em todas as suas manifestações, valorizando a diversidade e a pluralidade do povo brasileiro.
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Presidentes de cooperativas de todo Brasil participam de encontro do setor
Marca Unium foi apresentada e mostrou a evolução de seus negócios
Na última semana (16 a 17 de abril), São Paulo sediou o Encontro Nacional das Cooperativas Agropecuárias, evento anual que reúne presidentes, diretores e superintendentes de instituições de todo País para discussões de assuntos do setor cooperativista e do agronegócio, além de promover palestras e networking com grandes players de mercado.
O encontro também contou com a presença de fornecedores favorecendo a troca de experiências e de conhecimento. Entre os participantes a Unium, marca institucional das indústrias das cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal, esteve presente com um estande mostrando os produtos das marcas dos segmentos de carne suína, com a Alegra; e Lácteos, com as marcas Colaso, Colônia Holandesa e Naturalle. “Nossa presença no evento teve como objetivo apresentar a Unium como modelo de gestão de intercooperação, pois esse é um encontro que tem tudo a ver com a nossa marca”, avalia o gerente de marketing da Unium, Cracios Consul.
Nos dois dias de evento, as palestras abordaram diversos temas, assim como a apresentação de cases por presidentes de cooperativas e mesas temáticas. Adilson Roberto Fuga, presidente executivo da Capal; e Frans Borg, presidente da Castrolanda, estavam entre os palestrantes e falaram, entre outros assuntos, sobre a evolução dos negócios da Unium dentro das cooperativas. A palestra de encerramento foi ministrada por Henrique Meirelles.
Sobre a Unium
A Unium é a marca institucional das indústrias das cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal e representa os projetos em que as cooperativas paranaenses atuam em parceria. As marcas reunidas pela Unium são reconhecidas pela qualidade e excelência, e entre elas está a Alegra.
A Unium também conta com três marcas de lácteos: Naturalle - de produtos livres de aditivos -, Colônia Holandesa e Colaso. No setor de grãos, a Unium conta com a marca Herança Holandesa - farinha de trigo produzida em uma unidade totalmente adequada à ISO 22.000, o que a qualifica com elevados padrões de exigência.
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Quem não é visto, não é lembrado"
Em passagem por Curitiba, a top model Vivi Orth comenta sobre as mudanças na carreira de modelo e seus novos projetos
Alta, loira, bonita e cheia de atitude: essas foram as qualidades que levaram a paranaense Viviane Orth (27) a começar sua carreira de modelo há 15 anos, quando participou em Toledo (PR) de um workshop de Marcelo Germano, fundador do Grupo MGT. “Várias pessoas já tinham comentado que eu tinha potencial para ser modelo, mas quando participei desse projeto visualizei que realmente levava jeito para a coisa. Assim, encontrei o que amo fazer”, comenta.
Ela adiciona que até hoje ainda tem apoio de Germano para grandes decisões. “Ele presta consultoria em questões importantes, ajudando no direcionamento de minha carreira”, destaca. Vivi participou da 27ª edição do MGT - O Encontro semana passada em Curitiba compartilhando um pouco de sua experiência com os participantes do evento.
Capa de diversas revistas nacionais e internacionais, com destaque para a Elle e Vogue, além de figurinha carimbada no mais importante evento de moda do Brasil (a modelo já participou de 24 edições do São Paulo Fashion Week - SPFW), ela comenta que a carreira está cada vez mais difícil. “Antes, o grande desafio era iniciar nova em um mundo cruel. Eu, por exemplo, comecei com 13 anos. Se eu não tivesse um bom alicerce e um grande apoio de minha família, dificilmente teria chegado onde estou”, reflete.
Segundo Vivi, o que mudou na atualidade é a concorrência e a velocidade das transformações no mundo fashion. “Com a aceleração das redes sociais, as modelos vêm e vão. Está sendo mais difícil manter uma carreira duradoura. Além disso, agora as modelos não competem mais só entre si: influencers, blogueiras, youtubers e até personalidades fitness acabam sendo apostas das marcas para divulgar seus produtos”, acrescenta.
Para se adaptar às necessidades do mercado, Vivi passou a ser mais ativa nas redes sociais há um ano e meio - com destaque para o Instagram. Entretanto, ela destaca que tenta mostrar quem ela é de verdade. “Busco mostrar 100% quem é a Vivi, o que eu faço, o que está acontecendo de importante. Não invento um personagem”, fala. Ela comenta que as modelos acabam sendo influencers, mas que manter a autenticidade é essencial. “Não quero ter um milhão de seguidores que se identificam com algo que é falso. Prefiro ter menos, que sejam engajados e se identifiquem com o que acredito”, ressalta.
Apesar de a maioria de seus seguidores ter idade entre 25 e 40 anos, ela também se preocupa com outros públicos. “Eu sempre falo que vivemos em um ‘Big Brother’ aberto, sendo que as pessoas querem te acompanhar e ver você não só como profissional, mas também como pessoa. Por isso, tento repassar coisas boas e ser uma boa influência”, destaca a top model. Ela ainda adiciona: “Hoje, se uma modelo quer ter sucesso, é importante manter um bom perfil nas redes sociais. Já participei de testes nos quais a quantidade de seguidores no Instagram foi um dos itens avaliados. Ou seja, é também uma ferramenta de trabalho”.
Novos projetos em 2018
Buscando sempre diversificar sua atuação, Vivi compartilha uma grande novidade: no próximo SPFW ela não estará nas passarelas, e sim cobrindo o evento como apresentadora para a Fashion TV. “Estou muito empolgada com essa mudança, estudando e me preparando para o quadro ‘Fashion TV News’, que irá ao ar no final de maio”, celebra. Outra novidade é que ela estará na próxima campanha das Lojas Renner, além de também dar foco no seu projeto de música eletrônica Ella Beats. “Estou muito feliz com essa fase da minha carreira. Acredito que estou chegando aonde sempre quis estar”, finaliza Vivi.
SOBRE O GRUPO Fundado em 2004, o Grupo MGT engloba empresas atuantes no mercado artístico e tem como missão desenvolver o potencial e habilidade da expressão artística de novos talentos por meio do empreendedorismo. Comandado por Marcelo Germano, que trabalha há mais de 25 anos com identificação e formação de novos talentos, o Grupo MGT promove audições, mostras de talentos, encontros e gerenciamento de carreira em todo o País. Mais informações: www.grupomgt.com.br. MAIS INFORMAÇÕES / AGENDAMENTO DE ENTREVISTAS 41 3026-2610 / 41 99273-0719 / 41 99135-9541 / 41 99196-7701 centralpress@centralpress.inf.br www.centralpress.com.br |
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