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quinta-feira, 2 de agosto de 2018

Mercado Municipal celebra 60 anos com 60kg de bolo

Serão distribuídos gratuitamente sete sabores preparados por chefs e alunos do curso de Pâtisserie e Boulangerie do Centro Europeu

CURITIBA, 01/07/2018 – Nesta quinta-feira, dia 02 de agosto, o Mercado Municipal de Curitiba vai abrir a celebração de seus 60 anos com uma grande festa. E como em todo aniversário, não poderia faltar um bolo delicioso. Em parceria com a Anaconda, professores e alunos do curso de Pâtisserie e Boulangerie do Centro Europeu, principal escola de gastronomia do Brasil, ficaram com a responsabilidade de preparar 60kg de bolo.

Quem for ao Mercado Municipal de Curitiba, a partir das 18h30, poderá participar do evento e saborear sete bolos de sabores variados, com opções sem lactose, integral e sem glúten. O projeto conta com a coordenação dos chefs Jefferson Trevizan e Ana Paula Cruz.

“É um grande prazer para o Centro Europeu participar dessa festa. O Mercado Municipal de Curitiba é um grande símbolo da cidade e contribuiu diretamente para o sucesso gastronômico da capital paranaense. Os nossos alunos ficaram muito felizes por poder participar dessa produção, e colocaram muito carinho, técnicas e criatividade nos preparos. Tenho certeza que o aniversário do Mercado Municipal ficará ainda mais saboroso com os nossos bolos”, comenta Jefferson Trevizan.

O coquetel de aniversário do Mercado Municipal de Curitiba (Av. Sete de Setembro, 1865 – Centro) será realizado no Espaço Maurício Burmester do Amaral, a partir das 18h30. Mais informações nos sites www.centroeuropeu.com.br e www.mercadomunicipaldecuritiba.com.br.

1º Festival Tasting Menu começa na próxima semana

O evento vai reunir diversos restaurantes curitibanos que vão oferecer menus degustação com preço fixo

CURITIBA, 01/08/2018 - Entre os dias 09 e 23 de agosto, a cidade de Curitiba vai receber a primeira edição do Tasting Menu, festival dedicado a uma das práticas gastronômicas mais apreciadas no mundo: o menu degustação. O evento vai reunir restaurantes e espaços gastronômicos da capital paranaense que vão servir cardápios exclusivos de menu degustação a preço fixo de R$ 148,50.

Uma das modalidades gastronômicas que mais tem ganhado espaço nos cardápios curitibanos, o menu degustação é uma das melhores formas para os chefs expressarem sua criatividade e técnica e apresentarem seus talentos e habilidades. Neste formato é possível que o público saboreie diversos pratos em uma única refeição, com porções reduzidas e texturas, cores e sabores cuidadosamente harmoniosos e complementares.

O Festival Tasting Menu contará com a participação de alguns dos melhores empreendimentos gastronômicos da capital paranaense, que seguem diferentes conceitos gastronômicos: Bar do Victor, Bistrô do Victor, C’la vie, Lagundri, L’epicerie, Nayme, Restaurante Victor, Tartuferia San Paolo e Terra Madre. Cada restaurante participante vai oferecer um cardápio com duas entradas, três pratos principais e uma sobremesa especialmente pensadas para oferecer ao público uma experiência gustativa memorável.

Para participar do evento, o público precisa solicitar um convite especial pelo e-mail atendimento@dp9.com.br. Com o convite, os amantes da gastronomia poderão saborear até quatro menus diferentes do Festival Tasting Menu. Mais informações no site www.tastingmenucuritiba.com.br.

Eduardo Betinardi
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Sui Generis Camisaria lança a coleção “Street Art”

A marca curitibana conta com diversas peças, tecidos e cortes diferenciados

CURITIBA, 01/08/2018 - Em uma viagem para o Chile, a empresária e designer de moda Elisa Serra Negra deparou-se com os diversos murais coloridos e cheios de identidade nas ruas de Santiago e Valparaíso. Encantada com a arte, Elisa começou a pensar em como a beleza dessas formas e desenhos poderiam fazer parte do visual de sua marca de roupas femininas: a Sui Generis Camisaria.

Enquanto desenvolvia a ideia, Elisa lembrou-se dos desenhos de seu sobrinho autista e como aqueles traços coloridos e abstratos poderiam estampar seus produtos. Inspirada na junção dos dois conceitos surgiu a coleção “Street Art” da Sui Generis Camisaria. “Ao invés de usar desenhos de grafiteiros, me lembrei dos desenhos de meu sobrinho, que é autista. Uma das atividades terapêuticas e ocupacionais de pessoas autistas é a arte, de forma abstrata ou não”, explica.

A coleção “Street Art” traz camisas, blusas e casaquetos confeccionadas em algodão, charmeuse e bengaline, em tons suaves como rosa nude, off white e terrosos. Os desenhos especiais feitos pelas crianças autistas da cidade de Lavras foram estampados nas costas dos casaquetos e em alguns modelos de camisa. Várias peças da coleção foram estampadas com desenhos feitos por crianças autistas que fazem parte da Associação Contato, da cidade de Lavras, em Minas Gerais. 5% do valor de cada peça será doado para a entidade, que vai investir o dinheiro para melhorar o atendimento de centenas de crianças.

As novas peças da grife já estão disponíveis e atendem mulheres que prezam pela qualidade e pelo design diferenciado. Os modelos são atemporais e versáteis, sendo que uma mesma peça pode ser usada no trabalho e também em ocasiões especiais. A Sui Generis trabalha com coleções cápsula e produção em menor escala. As vendas são realizadas pela internet e pelo telefone, com entrega em todo país e, também, pelo delivery de malinhas na região de Curitiba (PR). Além disso, a marca se prepara para a venda presencial em outras cidades do Estado do Paraná e Minas Gerais, por meio de consultoras de venda.

Para conhecer tudo sobre a coleção “Street Art” da Sui Generis, acesse o site www.suigeneriscamisaria.com.br, curta a página oficial da marca no Facebook (www.facebook.com/sgcamisaria), siga o Instagram (@suigeneriscamisaria) ou mande mensagem pelo WhatsApp (41 - 996779888).

Isabelle Kolb

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Mercado Municipal celebra 60 anos com 60kg de bolo

Serão distribuídos gratuitamente sete sabores preparados por chefs e alunos do curso de Pâtisserie e Boulangerie do Centro Europeu

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Máquina de prêmios é a nova brincadeira no Shopping Curitiba

Quem consegue abrir a fechadura pode faturar até mesmo um celular; o valor por tentativa é de R$ 5

Uma nova brincadeira está disponível no Shopping Curitiba: a máquina de prêmios “Chave do Tesouro”. Quem passar pelo piso L4 pode participar da brincadeira e tentar faturar um celular iPhone.

A mecânica é simples: o cliente precisa colocar a chave no local exato para abrir a fechadura. Quem acerta o alvo leva para casa um celular novo.

A brincadeira custa R$ 5 e vale para uma tentativa. A máquina está disponível durante todo o horário de funcionamento do Shopping Curitiba. Além do celular, a máquina conta com outros eletrônicos em geral.

Shopping Curitiba

Rua Brigadeiro Franco, 2.300.

Curitiba (PR)

(41) 3026-1000 | www.shoppingcuritiba.com.br

@ShoppingCtba | www.facebook.com/ShoppingCuritiba

Bruna Habinoski

No Dia Nacional da Saúde, médicos alertam para a saúde masculina

Número de homens diabéticos aumentou 54% no Brasil nos últimos 11 anos

Comemorado em 5 de agosto, o Dia Nacional da Saúde surgiu como uma homenagem ao médico sanitarista Oswaldo Cruz, pioneiro da medicina experimental no Brasil, e enfatiza a importância dos cuidados com a saúde física e mental. Mas, entre homens e mulheres, quem se cuida mais? Além da expectativa de vida menor do que das mulheres (aproximadamente sete anos), os homens são mais propensos a ataques cardíacos e problemas de pressão, entre outras enfermidades. O diabetes, por exemplo, é uma doença que merece atenção: de acordo com o Ministério da Saúde, o número de homens diabéticos aumentou 54% no Brasil entre 2006 e 2017. Boa Vista, em Roraima, lidera o ranking de casos.

Muitas vezes, a falta de cuidado com a saúde vem da infância: desde pequenos, os homens são ensinados que devem aguentar dores, ser mais fortes e “engolir o choro”. De acordo com a endocrinologista e presidente da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia - Regional Paraná (SBEM-PR), Silmara Leite, é preciso mostrar a importância do “autocuidado” para esse público. “Essa imagem de super-herói pode gerar graves problemas de saúde ao longo da vida. Aderir a uma vida mais saudável pode prevenir muitas dificuldades no futuro”, alerta a médica.

Doenças cardiovasculares, como ataques cardíacos e derrames cerebrais, são as principais causas de morte masculinas no Brasil. Apesar de serem desencadeada por fatores ambientais, biológicos, hereditários ou psicológicos, essas doenças tendem a ser desenvolvidas por meio de hábitos. Por isso, pressão arterial e obesidade são alguns dos fatores que aumentam os riscos. O diabetes também influencia. “Muitos dos casos de diabetes estão relacionados com a obesidade. Mais da metade dos brasileiros estão acima do peso. Mudanças na alimentação e na prática de exercícios contribuem para prevenir a doença”, explica Silmara.

Cegueira, insuficiência renal e perda de membros podem ser mais propensas em homens diabéticos. "A queda no hormônio masculino é mais comum em diabéticos e obesos. Nessa situação, os homens podem apresentar queda de desejo sexual, disfunção erétil, desânimo, cansaço, acúmulo de gordura no abdômen, entre outros problemas. O cuidado e o acompanhamento se faz extremamente necessário, pois permite melhor qualidade de vida", finaliza a médica.

Sobre a SBEM-PR

Fundada em setembro de 1957, a Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia - Regional Paraná tem como objetivo promover a expansão da endocrinologia no Estado, valorizar a especialidade médica e esclarecer à população sobre as diversas doenças endócrinas e metabólicas. Com unidades em Curitiba, Cascavel, Maringá e Londrina, a instituição conta hoje com cerca de 200 sócios.

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Ensinamentos aprendidos durante a infância impactam na vida adulta, principalmente em relação aos cuidados com a saúde
Créditos: divulgação
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Atenção com hábitos alimentares e sedentarismo permitem uma vida mais saudável
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Liquori Caffè Gourmet lança cardápio de pizzas

São mais de 15 sabores em tamanho individual ou médio para aproveitar em uma das lojas ou fazer seu pedido para entrega

Tem novidade no cardápio da Liquori Caffè Gourmet. A casa de cafés mais italiana que existe, agora adicionou pizzas saborosas em seu cardápio. “A pizza é um lanche delicioso e rápido que combina perfeitamente em uma cafeteria, e por ser um produto genuinamente italiano, casa muito bem com a proposta da Liquori que tem a sua inspiração na Itália”, comenta Liliane Beccari, sócia e fundadora da Liquori.

Na loja, inicialmente, as pizzas serão vendidas apenas no tamanho individual. No delivery é possível pedir dois tamanhos: individual ou grande (8 pedaços). Entre os sabores estão as tradicionais pizzas mussarela, marguerita, portuguesa e milho com bacon. Para quem gosta de novidades, o empreendimento oferece pizzas de chocolate, cappuccino e morango com Nutella. No total são doze sabores salgados, com preços que variam de R$ 14,90 a R$ 22,90, e sete sabores doces, que custam R$ 19,90.

O cardápio da Liquori conta ainda com salgados, crepes, omeletes, wraps, sanduíches quentes e frios e tortas, além de uma variedade de doces para acompanhar os cafés, que são o carro-chefe da casa. Por lá, é possível encontrar mais de 50 opções entre tradicionais ou com receitas especiais. Os preços variam de R$ 5 a R$ 20,90, como a linha gelada Caffè Freddo, que leva sorvetes e outros ingredientes Premium. Para quem busca novidades, o empreendimento conta, também, com uma grande variedade de drinks especiais alcoólicos e não alcoólicos preparados com café.

A linha de pizzas da Liquori Caffè Gourmet está disponível na loja da Rua Comendador Araújo (nº 534), no Centro de Curitiba. Além disso, é possível pedir as pizzas em casa pelos aplicativos IFood, Spoonrocket e Uber Eats. Horário de segunda a sexta das 17h30 às 21h. Mais informações pelo site www.liquori.com.br.

Rubens Binder

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