quarta-feira, 5 de agosto de 2020
Positivo
Curso gratuito orienta gestores municipais no desenvolvimento da Educação
Diretora do Instituto Positivo mostra as vantagens do trabalho colaborativo e como unir municípios em Arranjos
Como aumentar a alfabetização, reduzir a evasão escolar, melhorar os indicadores do Ideb, promover a equidade entre os alunos e aumentar a velocidade de aprendizagem dos estudantes por meio da colaboração entre municípios de um mesmo território? Muitos gestores preocupados e interessados em elevar a qualidade da Educação do município têm optado por trabalhar em conjunto e usar os conhecimentos e competências do grupo para conquistar melhorias, mesmo diante de inúmeros fatores que impactam nesses resultados, como a escassez de recursos financeiros.
Atualmente, mais de 300 municípios já estão organizados em Arranjos de Desenvolvimento da Educação - um movimento colaborativo, suprapartidário e já previsto na legislação brasileira que traz, entre as vantagens, o baixo custo de implementação e manutenção e grandes índices de efetividade. Um curso on-line da revista Prefeitos & Gestões, no dia 6 de agosto, a partir das 9h, vai abordar esse tema.
O curso "Arranjos de Desenvolvimento da Educação: como os gestores municipais podem melhorar a Educação pública por meio da colaboração" é ministrado pela diretora do Instituto Positivo, Eliziane Gorniak. Ela vai mostrar onde estão os Arranjos, o que eles têm feito para melhorar a Educação da região e quais resultados têm obtido. O curso tem 40 minutos e é totalmente gratuito.
Serviço
Curso "Arranjos de Desenvolvimento da Educação: como os gestores municipais podem melhorar a Educação pública por meio da colaboração"
Data: 6 de agosto, a partir das 9h
Inscrições pelo link: ead.escolaaberta3setor.org.br
Mais informações pelo e-mail comercial@prefeitosegestoes.com.br
Mais informações sobre ADEs
Os Arranjos de Desenvolvimento da Educação (ADEs) são um modelo de trabalho em rede, no qual um grupo de municípios com proximidade geográfica e características sociais e educacionais semelhantes buscam trocar experiências, planejar e trabalhar em conjunto - e não mais isoladamente, somando esforços, recursos e competências para solucionar conjuntamente as dificuldades na área da educação. A proposta dos Arranjos foi homologada pelo MEC em 2011, e incluída como uma opção para o alcance das metas e das estratégias previstas no Plano Nacional de Educação, aprovado em 2014 (artigo 7º, parágrafo 7º).
MAIS INFORMAÇÕES / AGENDAMENTO DE ENTREVISTAS
41 3026-2610 | 41 99273-8999 (WhatsApp) centralpress@centralpress.com.br www.centralpress.com.br
Imagens
Eliziane Gorniak, diretora do Instituto Positivo
divulgação / Instituto Positivo
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Instituto Tribus promove oficina de capoeira gratuita para adultos e crianças
Atividade será realizada no dia 08, sábado, véspera do Dia dos Pais
Aproximar ainda mais pais e filhos. Este é o objetivo da oficina de capoeira gratuita que o Instituto Tribus Capoeira promove no próximo dia 08 de agosto, sábado, às 11h, véspera do Dia dos Pais. A ideia, segundo o educador Marcel Stocco – o popular professor Cabeção – é proporcionar uma hora de descontração, relaxamento e atividade física em família, mesmo dentro de casa.
Intitulada “Pê de Pai”, a oficina tem como fio condutor o livro homônimo, da escritora Isabel Martins e apresenta alguns dos papéis que o pai assume na vida dos filhos. “Tem os Pais-cabides, pais-ambulâncias, pais-aviões, pais-sofás entre uma série de pais que a narrativa traz”, observa o professor Cabeção lembrando que a ideia central é um momento para curtir em família.
“O livro fala do personagem pai, mas ficaremos muito felizes em contar com a participação das mães, dos padrinhos, dos avós e dos irmãos mais velhos durante a atividade que – no fundo – é uma introdução ao universo da capoeira”, complementa o professor.
Saúde, bem-estar e cumplicidade
Segundo o educador Marcel Stocco - que é contramestre em capoeira - a prática da atividade física deve ser estimulada na família. “As crianças aprendem pelo exemplo. Assim, mesmo que os adultos não sejam experts em uma modalidade específica, devem buscar formas de envolver as crianças, motivar e participar de alguma maneira: seja acompanhando numa volta de bicicleta ou convidando para uma caminhada regular na quadra de casa. As crianças precisam de bons modelos e o esporte, além de trazer o benefício à saúde, gera cumplicidade”, complementa.
Outro ponto importante é que a atividade física regular é fundamental na prevenção e tratamento das chamadas doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs) como as cardíacas, acidentes vasculares cerebrais, diabetes, câncer de mama, de colo do útero entre outras. Isso significa que quem pratica um exercício com regularidade está muito mais protegido.
O professor Cabeção também destaca a importância da luta contra o sedentarismo, um mal que – de acordo com a Organização Mundial da Saúde – envolve 46% da população no Brasil, deixando o país em 5º lugar no ranking mundial quando o tema é a falta de exercício. “Podemos mudar esse quadro e ter uma vida com mais qualidade. Acompanhe o seu filho, neto ou afilhado em nossas aulas de capoeira, convide seus amigos e familiares para fazer uma experiência”, completa o educador, lembrando que capoeira é saúde e uma atividade aeróbica recomendada para adultos e crianças.
Serviço:
O quê: Oficina de capoeira “Pê de Pai”, com o professor Cabeção, do Instituto Tribus
Quando: Sábado, 08 de agosto, às 11h, pela plataforma Zoom
ID: ID 374 235 2709 - senha: diadospais
Quanto: gratuito
Mais informações: (41) 9 9173-1151, diretamente com o educador Marcel Stocco (Professor Cabeção).
Sobre o Instituto Tribus:
Fundado em 2009 pelo educador físico Marcel Stocco, o professor Cabeção, o Instituto Tribus atende mais de 2 mil pessoas - entre crianças e adultos - em Curitiba e Região Metropolitana. Nos últimos cinco anos manteve atividades em 50 escolas por meio de uma equipe de sete instrutores, capoeiristas profissionais. Neste momento de pandemia, desenvolve atividades online a fim de manter o ensino e a cultura da capoeira, estimular a atividade física para adultos e crianças – mesmo em tempos de home office – no Brasil e no exterior.
Seu objetivo é formar cidadãos que valorizem a vida, desenvolver a parte física, a moral e o intelecto. Entre seus diferenciais está um projeto pedagógico exclusivo que une os princípios da capoeira aos conceitos pedagógicos, fazendo uso de materiais de treinamento desportivo, funcional e brinquedos infantis.
O Instituto Tribus também desenvolve atividades voltadas para o universo corporativo a fim de estimular o espírito cooperativo e a prática da atividade física junto aos colaboradores de empresas de pequeno, médio e grande porte, trazendo benefícios que refletem na saúde, no relacionamento, na motivação e nos resultados do grupo de profissionais envolvidos.
Relacionamento com a Imprensa Instituto Tribus:
Mem & Mem Comunicação
Marlise Groth Mem - (41) 9 9908-0511
João Alécio Mem – (41) 9 9124-9748
Jornalismo/ Assessoria de Imprensa/ Consultoria em Comunicação e Eventos
marliseassessoria@gmail.com
Rede Porks lança novo cardápio inspirado na culinária internacional
A rede Porks – Porco & Chope, de origem curitibana, acaba de lançar duas novas opções de sanduíches e quatro petiscos “diferentões” em seu cardápio
CURITIBA, 05/08/2020 – A rede Porks – Porco & Chope, especializada em carne suína, acaba de lançar seu novo cardápio, com receitas inspiradas em várias culturas gastronômicas internacionais. Entre as novidades do menu, estão dois hambúrgueres e quatro petiscos, todos desenvolvidos com excelência e com preços acessíveis (entre R$ 10 e R$ 18), que cabem em todos os bolsos. O novo cardápio estará disponível nas doze unidades da rede no país espalhadas pelas cidades de Curitiba (PR), Belo Horizonte (MG), São Paulo (SP), Piracicaba (SP), Brasília (DF) e Águas Claras (DF) a partir da segunda quinzena de agosto.
Para os amantes de preparos com carne de porco, os principais destaques do novo cardápio são o “Asia Curry Burger” (R$ 15), que leva hambúrguer de costelinha e creme de queijo com curry coberto por chips de batata; e o “Pork Burrito” (R$ 16), feito com burrito mexicano recheado com pernil desfiado, cheddar, sour cream, cebola caramelizada e chips de batata. Já para quem quer experimentar algo diferente, a casa passa a oferece o tradicional fish and chips inglês (R$ 18), com iscas de tilápia à milanesa, batata rústica e maionese caseira de limão.
Na seção de petiscos, os destaques ficam por conta do “Torresmo Mineiro” (R$ 12), temperado na cachaça e crocante; da “Batata Tropeira” (R$ 16), com corte rústico coberto por pernil desfiado e molho barbecue; e da Gyoza (R$ 16), tradicional pastelzinho frito japonês recheado com carne suína. Propondo uma harmonização completa, a rede ainda oferece uma grande variedade de chopes artesanais, com preços a partir de R$ 8.
O novo cardápio Porks – Porco & Chope estará disponível a partir da segunda quinzena de agosto em todas as unidades da rede espalhadas pelas cidades de Curitiba (PR), Belo Horizonte (MG), São Paulo (SP), Piracicaba (SP), Brasília (DF) e Águas Claras (DF).
A pastelaria que saiu de uma “portinha” em Guaratuba para 9 lojas no Paraná e Santa Catarina
Bangalô dos Pastéis vendeu 530 mil pastéis no ano passado e ampliou a presença da marca pelo litoral e interior do Paraná, além de Curitiba, estendendo sua atuação também para Florianópolis
CURITIBA, 05/08/2020 - Com uma receita carregada por gerações, a família Kuntermann saiu de uma pequena pastelaria em Guaratuba, no litoral do Paraná, em 2005, para a construção do Bangalô dos Pastéis, rede de franquias que está se disseminando no Paraná e em Santa Catarina. Atualmente, a marca conta com duas franquias em Curitiba e uma em Campo Mourão, Matinhos, Guarapuava, Ponta Grossa, Paranaguá e Florianópolis – além da loja administrada pela família, em Guaratuba, no litoral do Paraná.
“Começamos só a família mesmo: eu, meus pais e a minha irmã, em uma loja de 5 por 5 metros quadrados. A partir disso, a pastelaria foi crescendo de uma maneira que nem mesmo nós podíamos esperar. Fomos para uma loja maior até abrirmos várias unidades e decidirmos pelo modelo de franquia da marca”, afirma o diretor comercial do Bangalô dos Pastéis, Thiago Kuntermann.
Em 2019, as nove lojas tiveram juntas faturamento médio de R$ 500 mil por mês, somando cerca de 60 toneladas de massa, 530 mil pastéis comercializados e quase 58 mil quilos de recheio, um dos diferenciais da marca. Os planos para o futuro vão da expansão do número de lojas, a possibilidade de criar food trucks para franquear e a venda de massas e de pastéis congelados para supermercados. “Abrimos um food truck em Guaratuba para rodar feiras e festas durante o ano. Vamos testar como franquia”, afirma Kuntermann.
Entre as prioridades da empresa está o trabalho mais próximo das lojas já existentes. “Vamos atuar para deixá-las ainda mais estáveis antes de pensarmos em expansão, embora tenhamos recebidos contatos do Rio de Janeiro e até de Miami. Mas isso envolve aspectos logísticos”, afirma. Outra novidade é a diversificação do trabalho da fábrica.
“Em 2020, nós começamos a atender um novo segmento, atuando na venda direta para os supermercados tanto da massa quanto de pastéis congelados. Nós estamos acreditando muito nesta ideia, considerando a possibilidade de crescimento e de ganho de visibilidade”, explica Kuntermann. Um dos motivos por trás da decisão de diversificar a atuação está em otimizar o uso da fábrica. “As franquias respondem por apenas 40% da capacidade industrial. O propósito é aproveitar melhor a estrutura existente”, opina o Chief Financial Officer (CFO), Bráulio Augusto Pedrotti.
O segredo
Com o slogan “Recheado de Verdade”, os pastéis da marca chegam a ter 460 gramas. “Estabelecemos um processo muito bem definido para que cada pastel tenha a quantidade de recheio exata. Dessa forma, garantimos o mesmo processo e o mesmo sabor em todas as lojas”, conta Pedrotti. Os produtos podem ser usados em massas nas cores branca (tradicional), preta (70% cacau), azul e rosa. “As massas azuis e rosas têm o sabor da tradicional, mas conta com um segredo para dar certo. Tanto as crianças quanto os adultos adoraram a ideia”, destaca Pedrotti.
Trabalhando ao lado de seu pai, Leonildo de Oliveira, da mãe, Eliane Aparecida Kuntermann de Oliveira, e das irmãs, Thais e Thatiane Kuntermann de Oliveira, Thiago conta que a mãe aprendeu a receita da massa com a avó, que também atua no ramo de pastéis. “Minha mãe ajudava na pastelaria em fins de ano e feriados e foi aprendendo a fazer a massa com ela. Ela fez modificações e se tornou um diferencial”, ressalta. Além da massa, as lojas da marca são conhecidas pela venda de um molho de pimenta especial, também receita de Eliane.
Driblando a pandemia
A chegada do novo coronavírus ao Brasil lançou um desafio extra para as empresas do setor da alimentação fora do lar. Devido às medidas de prevenção da COVID-19, que incluem isolamento social, as pessoas trocaram o almoço ou jantar em restaurantes por refeições preparadas em casa. A mudança desestabilizou milhares de empreendimentos ao redor do país, fazendo com que empresas do segmento buscassem novos conceitos e serviços para superar os efeitos da crise.
Pensando em adaptar sua atuação, contornando os obstáculos gerados pela pandemia, o Bangalô dos Pastéis lançou sua linha exclusiva de congelados, massas e condimentos, disponíveis em grandes supermercados. “Com a chegada da pandemia, que acabou destruindo o planejamento anual das empresas do setor da alimentação fora do lar, fomos obrigados a desenvolver novos projetos, conceitos e formas de atuação. Foi aí que resolvemos investir fortemente em uma linha de congelados e condimentos, levando o Bangalô dos Pastéis para a casa dos brasileiros”, explica Pedrotti.
No portfólio de congelados do Bangalô dos Pastéis, o público encontra sete opções de pastéis congelados, prontos para fritar: carne, mussarela, frango com queijo, chocolate preto, pizza, camarão e palmito. Os pasteis são comercializados em embalagens de 550g, com 5 unidades cada. Já a linha de massas é composta pela massa de pastel tradicional bem crocante, vendida em embalagens de 1kg e 2kg; pelas massas coloridas nas cores azul e rosa, disponíveis em embalagens de 1kg; pela massa de chocolate 70% cacau, também encontrada em embalagens de 1kg; e a massa de lasanha, de rápido cozimento e sabor inconfundível, disponíveis em embalagens de 500g. Para completar, a indispensável pimenta para acompanhar os pasteis salgados. O preparo do Bangalô dos Pastéis, sucesso nas lojas da rede, é vendido em frascos de 270ml e traz uma receita bem familiar, passada de geração para geração, com textura e traços visíveis de produto caseiro de altíssima qualidade.
Para mais informações sobre a rede, acesse o site www.bangalodospasteis.com.br.




Dia dos Pais com delivery do Restaurante Velho Oriente Neste domingo, dia 9 de agosto, é Dia dos Pais. Uma data especial em que as pessoas devem se reinventar para seguir com saúde, afinal, em tempos onde o distanciamento social é obrigatório, nos vimos capazes de criar novas maneiras de nos aproximar de quem gostamos. Pensando sempre em estar perto dos clientes, a restauranteur Vaneska Berçani lança uma ideia para o domingo, dia 09 de agosto. Os clientes que quiserem surpreender os papais, amantes da gastronomia árabe, podem pedir uma consultoria do restaurante para não errar na quantidade dos itens que mais agradam. Além disso, as louças podem ser deixadas no balcão e o restaurante monta tudo em segurança, para a mesa do almoço ficar ainda mais linda. Outro detalhe é que as encomendas feitas até sexta-feira, dia 7 de agosto, tem 10% de desconto no valor. Não perca tempo e planeje o almoço do Dia dos pais com o melhor da gastronomia árabe!! Velho Oriente: Endereço: Avenida Água Verde, 1551 - Água Verde (41) 3343-2007 Delivery: Segunda a sexta: das 11h às 23h Sábados: das 11h às 15h30 / 18h às 23h. Já aos domingos: das 11h às 15h30. As marmitas estão disponíveis até às 16h. Estacionamento Próprio www.velhooriente.com.br Facebook @velhoorientecuritiba e Instagram @velhooriente Informações à imprensa: RS Comunicação rafasalomon@gmail.com danisommer@rafaelasalomon.com.br -- www.rafaelasalomon.com.br Rafaela Salomon rafasalomon@gmail.com (41) 988821923 www.facebook.com/rafaelasalomoncomunicacao https://www.instagram.com/rafaelasalomoncomunicacao/
Dia dos Pais com delivery do Restaurante Velho Oriente
Neste domingo, dia 9 de agosto, é Dia dos Pais. Uma data especial em que as pessoas devem se reinventar para seguir com saúde, afinal, em tempos onde o distanciamento social é obrigatório, nos vimos capazes de criar novas maneiras de nos aproximar de quem gostamos.
Pensando sempre em estar perto dos clientes, a restauranteur Vaneska Berçani lança uma ideia para o domingo, dia 09 de agosto. Os clientes que quiserem surpreender os papais, amantes da gastronomia árabe, podem pedir uma consultoria do restaurante para não errar na quantidade dos itens que mais agradam. Além disso, as louças podem ser deixadas no balcão e o restaurante monta tudo em segurança, para a mesa do almoço ficar ainda mais linda. Outro detalhe é que as encomendas feitas até sexta-feira, dia 7 de agosto, tem 10% de desconto no valor.
Não perca tempo e planeje o almoço do Dia dos pais com o melhor da gastronomia árabe!!
Velho Oriente:
Endereço: Avenida Água Verde, 1551 - Água Verde
(41) 3343-2007
Delivery:
Segunda a sexta: das 11h às 23h
Sábados: das 11h às 15h30 / 18h às 23h.
Já aos domingos: das 11h às 15h30.
As marmitas estão disponíveis até às 16h.
Estacionamento Próprio
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Informações à imprensa:
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terça-feira, 4 de agosto de 2020


Mozzarellart lança caixa especial com queijos artesanais para presentear Casa
especializada na produção de queijos italianos lança a Mozzabox, que pode ser
personalizada de acordo com o gosto do cliente CURITIBA, 03/08/2020 – Datas
especiais podem ser comemoradas com presentes que são verdadeiras experiências
gastronômicas, como a caixa exclusiva com queijos artesanais que a Mozzarellart,
de Curitiba (PR), está oferecendo pela primeira vez. Inaugurada há pouco mais de
um ano na capital paranaense, a empresa produz queijos artesanais da forma
legítima italiana com 100% de leite de vaca fresco, seguindo as receitas
tradicionais. A Mozzabox contém produtos exclusivos da gastronomia italiana: os
queijos curados Scamorza, Caciotta, Caciocavallo, um salame tipo Italiano, um
vidro de azeitonas, grissinis e uma garrafa do Vinho Sono, vinho tinto seco de
uva Negroamaro. Além dos produtos indicados, também podem ser incluídos outros
queijos, vinhos, conservas e demais artigos. A Mozzabox preparada especialmente
para o Dia dos Pais custa R$ 179,90. A Scamorza é um queijo com tempo de cura
curto, o que proporciona um sabor muito leve e macio. Já a versão defumada
lembra o sabor do conhecido Provolone. A Caciotta é um queijo fermentado, com
tempo de cura médio, que proporciona uma casca mais grossa, mas tem um interior
cremoso e poroso. Já o Caciocavallo é um queijo curado em tempo médio/longo, o
que o torna um produto mais rústico e de sabor intenso. Para quem quer ir além
dos produtos indicados, também podem ser incluídos outros tipos de queijo, como
a famosa Burrata, uma bolsa de mozzarella recheada com fios de queijo misturados
ao creme de leite. Ainda quente, a bolsa é fechada com o próprio calor e selada
na água gelada, como se faz legitimamente no país de origem da iguaria. “A
Burrata é realmente um dos nossos carros-chefes. É um produto muito trabalhoso e
delicado e que faz jus ao nosso cuidado de priorizar matéria-prima
especializada, com queijeiros italianos e com maquinário também produzido na
Itália”, destaca Renata Bueno, sócia-proprietária da Mozzarellart. A inspiração
e a manutenção da tradição da produção de queijos são a principal motivação da
casa, fundada inicialmente pelo italiano Angelo Martiriggiano em 2014, na cidade
de Praga na República Tcheca. Em 2018, Angelo e Renata Bueno, ex-vereadora de
Curitiba e ex-deputada no parlamento italiano, decidiram trazer a iniciativa
para o Brasil e estabelecer a loja em Curitiba, no bairro Juvevê. A empresa
comercializa também produtos importados exclusivos, como as massas Manta Pastai
e os vinhos Romaldo Greco. Os produtos são especialmente selecionados pelos
proprietários, que fizeram questão de conhecer as produções artesanais de cada
fornecedor. = A Mozzabox criada para o dia dos pais tem entrega grátis para
pedidos feitos pela loja virtual da Mozzarellart e também está disponível no
aplicativo conveniado IFood (taxa de entrega à parte). A caixa pode ser
personalizada em atendimento pelo Whatsapp ou na loja física. Serviço:
Mozzarellart - Rua Rocha Pombo, 384, Juvevê. Aberto de segunda a sexta-feira,
das 9h às 19h, e sábados, das 9h30 às 17h. Informações e pedidos pelo Whatsapp
(41) 999230809. Facebook: /mozzarellart.brasil - Instagram: @mozzarellart_brasil
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